Semi di Peperoncino – Da dolce a estremamente piccante
Acquista i semi di peperoncino e scopri il vasto mondo della piccantezza, da quella leggermente aromatica a quella infernale. In questa categoria troverai un'ampia selezione di semi di peperoncino per l'orto, il balcone e il davanzale, dalle varietà classiche alle vere e proprie leggende del piccante.
I peperoncini sono tra le piante coltivate più antiche del mondo. Già oltre 8000 anni fa, le popolazioni dell'America Latina raccoglievano i frutti piccanti dei peperoncini selvatici e ne conservavano i semi. La selezione mirata è iniziata molto più tardi e nel tempo ha portato a un'impressionante varietà di peperoncini con sapori, forme e gradi di piccantezza.
La maggior parte dei semi di peperoncino oggi conosciuti deriva dalle specie Capsicum annuum, chinense o baccatum. Anche i peperoncini dolci hanno origine dai peperoncini selvatici, ma la loro piccantezza è andata persa nel corso della coltivazione. Le forme selvatiche originali, come il cosiddetto peperoncino Tepin, sono ancora considerate particolarmente piccanti e originarie.
I semi di peperoncino richiedono un po' più di calore rispetto a molti altri semi di ortaggi, ma possono essere coltivati senza problemi anche in Europa centrale. In giardino, sul balcone o come pianta decorativa in vaso: le piante di peperoncino crescono cespugliose, producono molte bacche e sono tanto attraenti quanto produttive. Se desideri un aiuto per iniziare, trovi tutti i consigli importanti per una coltivazione di successo nel seguente link: https://www.magicgardenseeds.it/Peperoncino.
I peperoncini sono indispensabili in cucina: quasi nessun'altra spezia offre una gamma così ampia di sapori e piccantezza. Proprio per questo motivo è utile seminare da sé i propri peperoncini, provando diverse varietà e magari sperimentando i propri incroci.
