Peperoncino 'Aji Delight' (Capsicum baccatum) semi biologici
- La varietà perfetta per chi ama il gusto fruttato del peperoncino ma non vuole che sia troppo piccante.
- Contenuto: circa 10 semi
- Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente.
Prezzo normale:
2,79 €
Codice prodotto: CAP40-BIO GTIN: 4251420520517
Descrizione
"Aji Delight" è una straordinaria varietà di peperoncino, caratterizzata dalla mancanza di piccantezza e dall'intenso sapore fruttato. Questa caratteristica lo rende un'alternativa ai peperoni dolci.
Le piante sono vigorose e ad alta resa, con una varietà di bacche che maturano dal verde chiaro al rosso scuro. I frutti, lunghi circa 7-10 cm e con pareti spesse, sono perfetti per insalate, frittate o soffritti. Anche quando sono cotti, la polpa rimane soda e la buccia può essere facilmente rimossa, mentre la struttura rimane intatta.
Storicamente, le varietà di Capsicum baccatum sono principalmente originarie del Sud America, dove da secoli sono apprezzate sia in cucina che come medicinali. "Aji Delight" è una varietà relativamente nuova e quindi un esempio della ricca diversità di questo genere. Combina il carattere tradizionale con le moderne tecniche di coltivazione.
Le piante sono vigorose e ad alta resa, con una varietà di bacche che maturano dal verde chiaro al rosso scuro. I frutti, lunghi circa 7-10 cm e con pareti spesse, sono perfetti per insalate, frittate o soffritti. Anche quando sono cotti, la polpa rimane soda e la buccia può essere facilmente rimossa, mentre la struttura rimane intatta.
Storicamente, le varietà di Capsicum baccatum sono principalmente originarie del Sud America, dove da secoli sono apprezzate sia in cucina che come medicinali. "Aji Delight" è una varietà relativamente nuova e quindi un esempio della ricca diversità di questo genere. Combina il carattere tradizionale con le moderne tecniche di coltivazione.
Scheda della pianta
| Classificazione delle piante | Pianta d'appartamento, Pianta da vaso, Pianta perenne / pianta erbacea |
|---|---|
| Utilizzo | Erbe aromatiche, Pianta da vaso, Verdura |
| Ciclo di vita | Perenne |
| Genere | Solanaceae |
| Propagazione dei semi | Bio |
| Regione d'origine | America centrale, Sudamerica |
| Caratteristiche | Ha bisogno del buio per germogliare, Non resitente al freddo |
| Altezza della pianta | 40-80 cm |
| Colore dei fiori | Bianco |
| Periodo di fioritura | Agosto, Giugno, Luglio, Settembre |
| Raccolta principale | Agosto, Ottobre, Settembre |
| Apparato radicale | Radice ramificata |
| Zone di rusticità | 12 (10 bis 15 °C) |
Consigli di coltivazione
| Profondità di semina | 0.5 cm |
|---|---|
| Temperatura di germinazione | 25-30°C |
| Tempo di germinazione | 2-3 settimane |
| Clima | Subtropicale, Tropicale |
| Luce solare | Pieno sole |
| Fabbisogno idrico | Medio, Nessun ristagno d'acqua |
| Distanza di impianto | 40 cm |
| Distanza tra le file | 40 cm |
| Consociabili | Calendula, Fagioli, Knoblauch, Lattuga, Nasturzio |
| Non consociabili | Cetriolo, Patata, Piselli, Pomodoro, Sedano |
Semina e cura
È preferibile la precoltivazione indoor, tra febbraio e aprile, in terriccio povero di sostanze nutritive. Mantieni il terriccio costantemente umido senza creare ristagni e crea un microclima ottimale con una copertura trasparente. A temperature comprese tra 22 e 28 °C, i semi germineranno entro 10-21 giorni. Ti consigliamo un luogo molto caldo sopra vicino al riscaldamento o, ancora meglio, l'uso di una serra riscaldata.
Non appena le piantine hanno sviluppato due paia di foglie, possono essere trapiantate in un terreno ricco di sostanze nutritive. L'ideale è una posizione soleggiata. È essenziale annaffiare regolarmente, ma bisogna evitare i ristagni d'acqua. Dopo le ultime gelate primaverili, le giovani piante possono essere messe a dimora all'aperto.
Ogni quindici giorni, la pianta dovrebbe essere concimata con un fertilizzante ricco di potassio per favorire la crescita e la formazione dei frutti. Le piante possono raggiungere un'altezza di circa 80 cm e possono necessitare di un supporto per sostenere l'abbondante produzione di bacche. Non appena i frutti assumono un colore rosso intenso, è il momento della raccolta. La raccolta regolare fa sì che la pianta continui a produrre nuove bacche.
Non appena le piantine hanno sviluppato due paia di foglie, possono essere trapiantate in un terreno ricco di sostanze nutritive. L'ideale è una posizione soleggiata. È essenziale annaffiare regolarmente, ma bisogna evitare i ristagni d'acqua. Dopo le ultime gelate primaverili, le giovani piante possono essere messe a dimora all'aperto.
Ogni quindici giorni, la pianta dovrebbe essere concimata con un fertilizzante ricco di potassio per favorire la crescita e la formazione dei frutti. Le piante possono raggiungere un'altezza di circa 80 cm e possono necessitare di un supporto per sostenere l'abbondante produzione di bacche. Non appena i frutti assumono un colore rosso intenso, è il momento della raccolta. La raccolta regolare fa sì che la pianta continui a produrre nuove bacche.
Altri nomi
Nome botanico: Capsicum baccatum
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