Semi di lattuga batavia - lattughe robuste per l'estate
I semi di lattuga batavia producono lattughe a cespo particolarmente robuste con foglie croccanti e leggermente arricciate. La lattuga batavia è considerata una forma intermedia tra la lattuga cappuccio tenera e la lattuga iceberg più compatta, unendo i vantaggi di entrambe.
Per saperne di più
La lattuga batavia appartiene botanicamente alla specie Lactuca sativa e forma cespi semi compatti e piuttosto sciolti con foglie ondulate o arricciate. Le foglie sono più croccanti rispetto alla classica lattuga cappuccio, ma rimangono più tenere rispetto alla lattuga iceberg.
Grazie a queste caratteristiche, la lattuga batavia è considerata una lattuga da orto particolarmente versatile. È più resistente al caldo rispetto a molte lattughe a cespo e forma cespi compatti anche durante le calde giornate estive.
Tra le varietà tipiche si trovano lattughe batavia verdi come « Lukullus » oppure varietà rosse come « Maravilla de Verano ». Molte lattughe batavia hanno una colorazione decorativa e con le loro foglie ondulate donano struttura alle insalate.
Semina e coltivazione della lattuga batavia
I semi di lattuga batavia possono essere seminati da marzo a luglio. Per una raccolta precoce, le piante possono essere avviate già da febbraio o marzo in casa o in serra e successivamente trapiantate in piena terra.
I semi vengono seminati a circa 0,5-1 cm di profondità e germinano a temperature tra 10 e 20 °C entro una o due settimane. Dopo il trapianto o il diradamento, le piante devono essere distanziate di circa 25-30 cm.
La lattuga batavia preferisce posizioni soleggiate o a mezz'ombra con terreno sciolto e ricco di humus. Un apporto regolare di acqua garantisce foglie tenere e croccanti e previene la precoce montata a seme.
La lattuga batavia nell'orto
La lattuga batavia è considerata una lattuga da orto particolarmente versatile. I suoi cespi semi chiusi sono più croccanti rispetto a quelli della lattuga cappuccio, ma rimangono più teneri rispetto alle foglie spesse della lattuga iceberg.
Molte varietà di batavia sono inoltre molto resistenti al caldo e continuano a crescere anche durante l'estate. Per questo motivo la lattuga batavia è ideale per l'orto domestico e fornisce cespi freschi per molte settimane.
FAQ sulla lattuga batavia
Che cos'è la lattuga batavia?
La lattuga batavia è una forma di lattuga tra lattuga cappuccio e lattuga iceberg. Forma cespi semi compatti con foglie arricciate ed è considerata particolarmente robusta.
Quando si semina la lattuga batavia?
La lattuga batavia può essere seminata da marzo a luglio. Le piante precoci possono essere avviate già in primavera.
Qual è la differenza tra lattuga batavia e lattuga cappuccio?
La lattuga batavia è più croccante e resistente al caldo rispetto alla lattuga cappuccio classica, ma forma foglie più tenere rispetto alla lattuga iceberg.
