Glossary

Insalate baby leaf

Definizione breve: le baby leaf sono le foglie giovani e tenere di diversi tipi di verdure a...

Lattuga asparago

Definizione breve: la lattuga asparago è utilizzata principalmente per i suoi gambi spessi...

Lattuga Batavia

Definizione breve: incrocio tra la lattuga trocadero e la lattuga iceberg, con foglie leggermente...

Lattuga da taglio

Definizione breve: la lattuga da taglio viene raccolta foglia per foglia e non forma cespi. La...

Lattuga iceberg

Definizione breve: lattuga con cespo compatto e foglie croccanti con un alto contenuto di acqua e...

Lattuga romana

Definizione breve: la lattuga romana forma cespi allungati con foglie erette e sode. Conosciuta...

Lattuga trocadero

Definizione breve: lattuga a foglia morbida, con cespo sciolto e sapore delicato e leggermente...

Lattughe invernali

Definizione breve: si tratta di verdure a foglia adatte alle insalate, particolarmente resistenti...

Misticanza di erbe selvatiche

Definizione breve: Miscela di varie piante selvatiche commestibili dal sapore piccante, talvolta...

Pacciamatura

Per pacciamatura si intende la copertura del terreno con materiale organico o minerale per...