La favetta è una varietà di fava con semi più piccoli e molto più antica. Nella regione mediterranea veniva coltivata già nel 5000 a.C.. Probabilmente ha raggiunto il suo apice in Europa durante il Medioevo; fino al XVI secolo è stato un alimento di base di enorme importanza fino al XVI secolo, per poi venire soppiantata dai fagioli e dai piselli importati dal Nuovo Mondo. Come testimoniano i suoi diversi appellattivi - tra cui favino, fagiolo da bestiame o fagiolo da foraggio, da allora viene coltivata principalmente come foraggio verde. Ciononostante, è una buona verdura dal sapore dolce. Inoltre, non necessita di alcun supporto per l'arrampicata, cresce semplicemente verso l'alto come una pianta di fagiolino. Un altro vantaggio è che, a differenza della maggior parte dei fagioli, è molto resistente al freddo e può essere seminata già alla fine di Febbraio. Semi biologici di Vicia faba, Contenuto: circa 50 semi di favetta
Non ci sono ancora recensioni.
Consulta la nostra informativa sulla protezione dei dati
