Fava 'Hangdown Grünkernig' (Vicia faba) semi
- Quando vengono raccolte giovani, le fave fresche hanno un sapore dolce, simile a quello dei piselli. Ma sono ottime anche come legumi secchi.
- Contenuto: circa 20 semi
- Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente
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Descrizione
Questa varietà forma molti baccelli lunghi, ognuno dei quali contiene 4-5 fagioli teneri e verdastri. Possono essere mangiati freschi o congelati.
Scheda della pianta
| Ciclo di vita | Annuale |
|---|---|
| Genere | Fabaceae |
| Altezza della pianta | 80-120 cm |
| Colore dei fiori | Bianco |
| Periodo di fioritura | Giugno, Maggio |
| Raccolta principale | Giugno, Luglio |
| Apparato radicale | Radice profonda |
Consigli di coltivazione
| Periodo di semina in pieno campo | Febbraio, Marzo |
|---|---|
| Profondità di semina | 2-3 cm |
| Temperatura di germinazione | 5-12°C |
| Tempo di germinazione | 1-4 settimane |
| Distanza di impianto | 15 cm |
| Consociabili | Barbabietola rossa, Broccoli, Cavolini di bruxelles, Cavolo rapa, Cetriolo, Lattuga da taglio, Nasturzio, Patata, Pomodoro, Santoreggia, Sedano |
| Non consociabili | Cipolla, Fagioli, Girasole, Piselli, Porro, Raps |
Semina e cura
Semina in fila con una distanza di ca. 30-40 cm. Distanza nella fila 8-10 cm. Richiede terreno umido. Quando le piante hanno raggiunto un'altezza di 15-20 cm, devono essere rincalzate e mantenute il più possibile prive di erbacce. Non appena i baccelli si sono sviluppati, staccare le punte dei gambi per una buona crescita.
Prima si seminano le fave, minore è il rischio di infestazione da pidocchi del fagiolo nero. Anche la coltivazione mista può ridurre tale infestazione.
Altri nomi
Nome botanico: Vicia faba, V. esculenta, V. vulgaris, Faba bona, F. equina, F. sativa, F. vulgaris, Orobus faba
Tedesco: Ackerbohne, Saubohne, Favabohne, Dicke Bohne, Große Bohne, Pferdebohne, Viehbohne, Faberbohne, Puffbohne
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