Ora disponibile anche nella versione proveniente da coltivazione biologica: con il suo gusto piccante, simile a quello dell'anice, il cerfoglio è una classica erba aromatica molto usata per insaporire insalate, piatti di verdure, formaggi freschi, burro alle erbe e pesce. Il suo sapore è spesso paragonato a quello del prezzemolo e descritto come leggermente più delicato. Il cerfoglio è anche una delle sette erbe usate nella tradizionale salsa verde di Francoforte e fa parte della miscela di erbe francesi 'Fines herbes'. Il cerfoglio è una pianta molto semplice da coltivare e che può essere riseminata più volte durante l'estate. È preferibile raccogliere le foglie quando sono ancora fresche, poco prima della fioritura. Le lumache evitano il cerfoglio. Per questa ragione viene spesso piantato accanto ad altre piante per evitare che vengano infestate dalle lumache. Semi, contenuto: circa 250 semi di cerfoglio biologico
Non ci sono ancora recensioni.
Consulta la nostra informativa sulla protezione dei dati
