Aneto (Anethum graveolens) biologico semi
- Pianta utile molto antica utilizzata sia in cucina che come pianta officinale. Vengono utilizzate soprattutto le punte fresche dei germogli.
- Contenuto: circa 500 semi
- Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente.
Prezzo normale:
2,39 €
Codice prodotto: BIO03 GTIN: 4250601200873
Descrizione
Fresco e secco, l'aneto si sposa bene con l'insalata, il pesce e le verdure, i fiori sono spesso usati per conservare i cetrioli. I semi sono anche una spezia molto interessante, ad esempio per i piatti al curry. Nella sua modalità di azione l'aneto è molto simile al cumino ed ha anche proprietà digestive.
Originariamente l'aneto proviene probabilmente dalla regione mediterranea e dal vicino Oriente. I ritrovamenti di semi nella tomba del faraone Amenophis II ne dimostrano l'uso dal 1400 a.C.. L'aneto è stato usato sia come spezia che come pianta medicinale.
Originariamente l'aneto proviene probabilmente dalla regione mediterranea e dal vicino Oriente. I ritrovamenti di semi nella tomba del faraone Amenophis II ne dimostrano l'uso dal 1400 a.C.. L'aneto è stato usato sia come spezia che come pianta medicinale.
Scheda della pianta
| Ciclo di vita | Annuale |
|---|---|
| Genere | Apiaceae |
| Colore dei fiori | Giallo |
| Periodo di fioritura | Agosto, Giugno, Luglio, Maggio, Ottobre, Settembre |
| Raccolta principale | Agosto, Giugno, Luglio, Settembre |
| Apparato radicale | Radice profonda |
Consigli di coltivazione
| Periodo di semina in pieno campo | Aprile, Giugno, Maggio |
|---|---|
| Profondità di semina | 0.5 cm |
| Temperatura di germinazione | 18-24° C |
| Tempo di germinazione | 1-4 settimane |
| Clima | Moderado |
| Luce solare | Pieno sole |
| Fabbisogno idrico | Medio |
| Distanza di impianto | 20 cm |
| Distanza tra le file | 30 cm |
| Non consociabili | Anthriscus, Finocchietto, Kümmel, Pomodoro, Prezzemolo, Sedano, Zucca |
Semina e cura
L'aneto può essere seminato all'aperto o in vaso da metà aprile ad agosto. Poiché la pianta appartiene a quelle a radice profonda, si dovrebbero utilizzare vasi di altezza adeguata.
Seminare in file o in maniera sparpagliata, ad una profondità di ca. 0,5 mm. L'aneto ha bisogno di 2-3 settimane per emergere. In seguito le piante devono essere diradate fino a una distanza di 20 cm. Preferiscono luoghi soleggiati con terreni freschi, ben drenati e umidi.
L'aneto è incompatibile con il basilico, il finocchio, l'agretto, il cumino e con se stesso. Si dovrebbe quindi cambiare regolarmente il luogo. D'altra parte, nelle coltivazioni miste favorisce la comparsa di cetrioli, cavoli, carote, barbabietole, lattuga e cipolle e ha un effetto difensivo contro la cavolaia e gli afidi, nonché contro i parassiti delle radici come la mosca della carota.
Seminare in file o in maniera sparpagliata, ad una profondità di ca. 0,5 mm. L'aneto ha bisogno di 2-3 settimane per emergere. In seguito le piante devono essere diradate fino a una distanza di 20 cm. Preferiscono luoghi soleggiati con terreni freschi, ben drenati e umidi.
L'aneto è incompatibile con il basilico, il finocchio, l'agretto, il cumino e con se stesso. Si dovrebbe quindi cambiare regolarmente il luogo. D'altra parte, nelle coltivazioni miste favorisce la comparsa di cetrioli, cavoli, carote, barbabietole, lattuga e cipolle e ha un effetto difensivo contro la cavolaia e gli afidi, nonché contro i parassiti delle radici come la mosca della carota.
Altri nomi
Nome botanico: Anethum graveolens, A. arvense, A. benevolens, A. sowa, Pastinaca graveolens, P. anethum, Selinum anethum, Ferula graveolens, Angelica graveolens, Peucedanum graveolens
Tedesco: Gurkenkraut, Dille
Inglese: Dill weed
Francese: Fenouil bâtard, Faux anis, Fenouil puant
Italiano: Anice bastardo
Spagnolo: Abesón doméstico, Anega, Aneldo, Anella, Anetaverón, Aneto, Avezón doméstico, Eneldo viscoso, Hinojo hediondo, Neeneldo
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