Tenere, saporite o croccanti, le verdure da insalata sono delle piante davvero versatili per il tuo giardino. Ma oltre alla lattuga e alla rucola, esiste una gamma sorprendentemente ampia di varietà, forme di foglie e sapori. Alcune sono adatte ad una rapida coltivazione in primavera, altre sfidano le prime gelate e ci permettono di avere un raccolto di verdure fresche fino all'inverno. In questo articolo ti mostriamo dodici diversi tipi di verdure da insalata