Glossary
Lattuga trocadero
- Definizione breve: lattuga a foglia morbida, con cespo sciolto e sapore delicato e leggermente burroso.
- Classificazione botanica: Lactuca sativa var. capitata (tipo butterhead).
- Varietà tipiche: Regina di maggio, Buttercrunch, Tom Thumb, Meraviglia delle quattro stagioni.
- Caratteristiche speciali: Particolarmente adatta alla coltivazione primaverile.
