Cavolo riccio Halbhoher Grüner Krauser (Brassica oleracea) biologico semi

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Cavolo riccio 'Halbhoher Grüner Krauser' (Brassica oleracea) biologico semi

Antica varietà di cavolo riccii della costa del Mare del Nord.
Contenuto: circa 100 semi
Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente

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Codice articolo: BRA16-BIO

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Descrizione
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Il "Grüner Krauser" è una varietà di cavolo riccio con un'ottima resa, con foglie molto arricciate, larghe e verdi. Le piante possono raggiungere un'altezza di circa 80 cm se vengono coltivate all'aperto

Il cavolo riccio è un ortaggio invernale molto semplice da coltivaree che può essere raccolto dalle prime gelate fino alla primavera. Contiene molta vitamina C. Probabilmente ha le stesse origini del cavolo selvatico ed è, quindi, una pianta ultile molto antica, che veniva già coltivata in Grecia nel III secolo avanti Cristo. Nelle regioni settentrionali della Germania è uno degli ingredienti della cucina tradizionale invernale. Inoltre, la pianta è molto decorativa e spesso piantata in alternanza con le patate o altri ortaggi precoci. Può essere coltivato molto bene anche insieme ai pomodori, in quanto entrambe le piante hanno bisogno di un terreno molto ricco di nutrienti. Inoltre, il pomodoro protegge il cavolo riccio dai parassiti I pomodori sono un partner particolarmente valido, in quanto entrambi sono coltivatori pesanti e proteggono i pomodori dai tipici parassiti del cavolo.

Schede delle piante

Genere:	Brassicaceae
Colore dei fiori:	Giallo
Clima:	Moderado
Ciclo di vita:	Biennale
Zone di rusticità:	5 (-30 bis -23 °C)
Periodo di fioritura:	Maggio Giugno

Istruzioni per la coltivazione

Profondità di semina:	0.5 cm
Distanza di impianto:	40 cm
Non consociabili:	Patata Knoblauch Cavolo cappuccio Cipolla
Distanza tra le file:	80 cm
Luce solare:	Pieno sole
Tempo di germinazione:	1-2 settimane
Temperatura di germinazione:	18-24° C
Periodo di semina in pieno campo:	Maggio Giugno Luglio

Semina da metà Maggio a Luglio direttamente nel campo. Dopo lo sviluppo delle prime foglie, trapiantare mantenendo una distanza di impianto di 40 cm. Il cavolo riccio ha bisogno di molto nutrimento. Pertanto, il terreno di semina dovrebbe essere preparato con concime o letame compostato. Preferisce una posizione soleggiata o semiombreggiata con terreno umido, ricco di humus e calcareo.

E' una varietà particolarmente resistente e può essere raccolta dalle prime gelate fino al mese di Marzo. Un periodo di brina più lungo ne migliora il gusto, perché incrementa il contenuto di zuccheri. Raccogliere le foglie partendo dall'esterno verso l'interno.

Altri nomi

Nome botanico:	Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica
Nomi tedeschi:	Braunkohl, Hochkohl, Winterkohl, Strunkkohl, Krauskohl, Federkohl, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Ostfriesische Palme
Nomi inglesi:	Burenkohl, Borecole, Green Cabbage
Nomi italiani:	Calvolo Nero

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Informazioni sul produttore: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstrasse 7 | Regensburg, Germania, 93055 | service@magicgardenseeds.it | https://www.magicgardenseeds.it

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