A febbraio la tranquillità invernale del giardino diventa insopportabile. Inoltre alcune piante, come le melanzane e i carciofi, andrebbero coltivate indoor in modo da poter raccogliere i loro frutti in autunno. Se il terreno non è completamente ghiacciato, é già possibile seminare le fave all'aperto. Prima si seminano, meglio é, perché il pericolo di infestazione da afide nero é più probabile nei mesi successivi. Anche i semi di spinaci e carote possono essere piantati all'aperto. Questo set contiene semi in qualità biologica per le seguenti colture:
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