Erbe della Provenza - set di semi

54,48 l

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Questo set di semi contiene 7 classiche erbe da cucina del mix di erbe aromatiche "Erbe della Provenza":

Origano (Origanum vulgare)
Le foglie sono la spezia tipica per la pizza e per la cucina mediterranea in generale. Importante pianta nettare per insetti.
Timo reale (Thymus vulgaris)
Il timo è eccellente con stufati, zuppe, piatti di pesce e di carne. Come tè è usato per le malattie respiratorie.
Rosmarino (Rosmarinus officinalis)
Importante erba aromatica mediterranea per carne, patate e zucchine. E' un'antica pianta medicinale, adatta anche per la protezione delle piante.
Maggiorana (Origanum majorana)
La maggior parte delle persone conosce il tipico sapore della maggiorana perché è usata nelle salsicce. Il più conosciuto: il "Thüringer Bratwurst".
Basilico genovese (Ocimum basilikum)
È la classica varietà di basilico italiano con foglie allungate e leggermente aspre che rende il pesto famoso in tutto il mondo e dà il tocco finale all'insalata caprese.
Estragone(Artemisia dracunculus)
Squisita erba culinaria dalla Siberia con un aroma prelibato che si sposa bene con il pesce e il pollame.
Santoreggia annua(Satureja hortensis)
Una pianta di spezie annuale che si armonizza particolarmente bene con i fagioli. Deliziosa con pesce, verdure, formaggi tipo ricotta e burro.