La bietola rossa è un'antica varietà di pianta coltivata che recentemente è stata rivalutata. Le foglie vengono usate come quelle degli spinaci; i suoi larghi gambi cotti al vapore e croccanti sono molto gustosi. Questa antica varietà di bietola ha le foglie verdi con gambi rossi. semi, contenuto: circa 80 semi di bietola rossa
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