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Cumino (Cuminum cyminum)
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Cumino (Cuminum cyminum)

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The seeds of this umbelliferous plant are used in Turkish, Greek, North African, Mexican, and Indian cuisine. Cumin develops a very intense but not intrusive taste. It is very well-known for flavouring falafel, the fried dish made from ground
chickpeas, but is also very common in cheese and desserts and especially in curry powder preparations.

Its taste goes very well with coriander.

Despite the similar name and the similar appearance, cumin and caraway aren't related.

Seeds, content: Approx. 300 seeds
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Apiaceae
Altezza della pianta ca.:
60 cm
Tempo di fioritura :
AgostoLuglioSettembre
Colore dei fiori:
Bianco
Ciclo di vita :
Annuale
sole:
Ombra pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
AprileFebbraioMarzo
Tempi di semina all'aperto:
Maggio
Profondità di semina:
0,5 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
18 – 20 °C
Distanza di semina:
20 cm
Raccolta principale:
AgostoLuglioSettembre
Cumino (Cuminum cyminum)
Altri nomi
Nome botanico:
c. odorumc. sativumcuminum cyminum
Nomi tedeschi:
cuminkreuzkümmelkuminmutterkümmelrömischer kümmelweißer kümmelwelscher kümmel
Dettagli
Numero di articolo
CUM01
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Mezzo
Quantità di semi:
300 Pz.

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