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Citronella (Cymbopogon flexuosus)
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originaria della Cambogia o dello Sri Lanka e, sebbene sia utilizzata allo stesso modo, viene coltivata prevalentemente come fonte di oli essenziali piuttosto che che come spezia. È un'importante pianta medicinale utilizzata nell'Ayurveda, dove si crede che abbia delle proprietà che migliorano l'umore. Recenti ricerche hanno dimostrato anche potenti effetti fungicidi e germicidi, ed è particolarmente efficace contro il famigerato "batterio ospedaliero" MRSA.
La citronella è usata in cucina, specialmente nella cucina indonesiana e thailandese, dove è spesso utilizzata insieme al latte di cocco. È molto ricercata anche come erba da tè, perché rilascia un aroma rinfrescante di limone con un pizzico di zenzero ed è facile da essiccare. Quando si usa per cucinare, è consigliabile immergere l'erba essiccata in acqua per un po' di tempo prima della cottura.
Semi, contenuto: circa 250 semi di citronella
La citronella è usata in cucina, specialmente nella cucina indonesiana e thailandese, dove è spesso utilizzata insieme al latte di cocco. È molto ricercata anche come erba da tè, perché rilascia un aroma rinfrescante di limone con un pizzico di zenzero ed è facile da essiccare. Quando si usa per cucinare, è consigliabile immergere l'erba essiccata in acqua per un po' di tempo prima della cottura.
Semi, contenuto: circa 250 semi di citronella
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Semina
Interrare i semi nel terriccio e tenere al caldo (20-30°C). Quest'erba tropicale cresce bene sul davanzale interno della finestra. Ha bisogno di molto calore e fertilizzazione. Anche in Europa, in zone dal clima molto mite, è possibile coltivarla all'aperto come pianta perenne - le parti aeree della pianta devono essere tagliate (raccolte) prima dell'inverno e la radice deve essere coperta in modo che possa svernare protetta nel terreno. Con una buona protezione invernale, può tollerare il gelo fino a -10 °C.
Altri nomi
Dettagli
- Numero di articolo
- CYM01
- Marca
- Magic Garden Seeds
- Gruppo:
- Semi
- kultivierungsschwierigkeitsgrad:
- Mezzo
- Quantità di semi:
- 250 Pz.
Valutazione
Troverete questo prodotto nelle seguenti categorie
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