Glossary

Definizione e caratteristiche particolari
Le piante biennali hanno bisogno di due anni per completare il loro ciclo vitale. Durante il primo anno, di solito, crescono sotto forma di rosetta di foglie e formano radici. La fioritura, la fruttificazione e la successiva maturazione dei semi avvengono solo durante il secondo anno. Successivamente le piante piante muoiono.

Perché vale la pena coltivarle?
Molte piante biennali sono robuste, tollerano il freddo e sono facili da curare. Arricchiscono il giardino con infiorescenze imponenti o fogliame robusto, spesso proprio quando le piante da fiore annuali stanno già scomparendo.

Esempi tipici

• Fiori: digitale, malvarosa, verbasco, oenothera.
• Ortaggi: carota, cipolla, barbabietola rossa (spesso utilizzate come annuali nella coltivazione commerciale, ma biologicamente sono biennali).
• Erbe: prezzemolo (fioritura al secondo anno, quindi di solito raccolto al primo anno)

✔️ Sverna nell'aiuola - non richiede manutenzione
✔️ Fiori dalle forme particolarmente belle, a volte spettacolari
✔️ Ideale per i giardini naturali e per le coltivazioni che non temono gli insetti

Nota: molte piante biennali si autoseminano, garantendo così una riproduzione naturale nel giardino.