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Zucchina tonda di Nizza (Cucurbita pepo)
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Zucchina tonda di Nizza (Cucurbita pepo)

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La zucchina tonda di Nizza è una varietà di zucchina rampicante molto popolare nelle cucine italiana e francese. Il frutto, di forma tondeggiante, viene raccolto giovane e preparato come le zucchine normali, ma deve essere prima sbucciato perché la
buccia non è commestibile. La polpa è molto tenera.

La modalità di preparazione più usuale è quella di cucinare il frutto per intero, dopo averlo punzecchiato per evitare che scoppi durante la cottura. Una volta cotta, la zucchina può essere tagliata a metà per mangiarne la polpa col cucchiaio.

Semi, Contenuto: circa 10 semi di zucchina tonda di Nizza.
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Cucurbitaceae
Altezza della pianta ca.:
BroccoliCalendulaMais
Tempo di fioritura :
GiugnoLuglio
Colore dei fiori:
Giallo
Apparato radicale :
Radice poco profonda
Ciclo di vita :
Annuale
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
MarzoAprile
Tempi di semina all'aperto:
Maggio
Temperatura ottimale di germinazione :
20 – 24 °C
Tempo di germinazione (giorni):
1 – 7
Distanza di semina:
150 – 200 cm
Raccolta principale:
SettembreOttobre
Inadatti per coltivazione mista:
AnetoCocomeriPatate
La zucchina tonda di Nizza vien, solitamente, precoltivata indoor e poi piantata in giardino dopo le ultime gelate. Ma è possibile anche la semina diretta a Maggio. Distanza d'impianto: circa 1 m.
Altri nomi
Nome botanico:
citrullus variegatuscucumis pepocucurbita pepo
Nomi tedeschi:
churbezchörbsegartenkürbiskirbesplutzer
Nomi inglesi:
squashwinter squash
Dettagli
Numero di articolo
CUC07
Marca
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
10 Pz.

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