Nel mese di Agosto, ci sono alcuni tipi di semina particolarmente importanti, che a lungo termine gioveranno al tuo orto e garantiranno un ricco raccolto. È il momento ideale per seminare gli ortaggi autunnali e invernali, come la valerianella e gli spinaci invernali. Queste varietà resistenti al freddo garantiscono un raccolto fresco fino al tardo autunno e all'inverno. Vale anche la pena di seminare piante da sovescio come la senape e la facelia. Crescono rapidamente, migliorano la struttura del terreno e sopprimono le erbacce.
Anche gli ortaggi a foglia come la rucola e le varietà asiatiche come il pak choi e la mizuna sono perfette da seminare in agosto. Queste piante crescono rapidamente, resistono al freddo e forniscono foglie gustose per le insalate fino all'autunno.
Non dimenticare le piante che possono svernare all'aperto, come i porri e altri ortaggi resistenti al freddo. Puoi piantarli ad Agosto e avere così un raccolto a fine autunno o inizio primavera.
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