Scabbiosa palustre (Stachys palustris) semi
- La radice di questa pianta è simile a quella della tuberina. Cotta ha un sapore leggermente nocciolato ed è considerata una prelibatezza.
- Contenuto: circa 100 semi
- Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente
Prezzo normale:
2,79 €
Codice prodotto: STA01 GTIN: 4250601203881
Descrizione
La radice di questa pianta è simile a quella della scorza tuberosa, Crosne Stachys affinis, che viene commercializzata in Francia come una prelibatezza. Le api amano i fiori!
Come perenne selvatica nativa, la scorza di palude cresce molto bene in terreni umidi e forma tuberi piccoli, pieni e nutrienti. Cotti, hanno un sapore leggermente di noce e possono essere usati bene al posto degli asparagi. Ma i tuberi della radice sono adatti anche quando vengono essiccati e macinati come farina per il pane. Inoltre, la scorza di palude è stata usata come un'antica pianta medicinale per i dolori simili a crampi, anche se l'automedicazione non è raccomandata.
Come perenne selvatica nativa, la scorza di palude cresce molto bene in terreni umidi e forma tuberi piccoli, pieni e nutrienti. Cotti, hanno un sapore leggermente di noce e possono essere usati bene al posto degli asparagi. Ma i tuberi della radice sono adatti anche quando vengono essiccati e macinati come farina per il pane. Inoltre, la scorza di palude è stata usata come un'antica pianta medicinale per i dolori simili a crampi, anche se l'automedicazione non è raccomandata.
Scheda della pianta
| Ciclo di vita | Perenne |
|---|---|
| Genere | Lamiaceae |
| Altezza della pianta | 20-60 cm |
| Colore dei fiori | Rosso |
| Periodo di fioritura | Agosto, Luglio, Settembre |
| Apparato radicale | Forma corridori |
Consigli di coltivazione
| Periodo di semina in pieno campo | Febbraio, Gennaio, Novembre, Ottobre |
|---|---|
| Profondità di semina | 0.5 cm |
| Temperatura di germinazione | 5-12°C |
| Tempo di germinazione | 2-6 settimane, irregolare |
| Luce solare | Ombra parziale, Pieno sole |
| Distanza di impianto | 20 cm |
| Distanza tra le file | 40 cm |
Semina e cura
Semina in primavera. Spesso germina in modo irregolare, distribuito su molte settimane. Le temperature più basse (circa 5-10°C) sono vantaggiose. La scorza di palude ama i terreni calcarei e azotati e il suo periodo di fioritura è approssimativamente da luglio a settembre. I tuberi sotterranei possono essere raccolti in autunno, ma attenzione: hanno un buon sapore, ma la pianta stessa ha un odore sgradevole quando viene toccata.
Altri nomi
Nome botanico: Stachys palustris, S. aquatica, S. segetum
Spagnolo: Ortiga hedionda
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