Barba di frate (Salsola soda) semi

Una pianta costiera molto apprezzata come verdura nella cucina italiana.
Contenuto: circa 200 semi
Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente

2,79 €

Codice prodotto: SAL02 GTIN: 4250601203737

Descrizione

La barba di frate è una verdura disponibile stagionalmente nei mercati. È croccante, dal sapore leggermente salato ed aspro con un pizzico di "sapore di mare". Di questa pianta si consumano le foglie sottili che assomigliano a dei fili d'erba o all'erba cipollina. La barba di frate viene spesso usata nelle insalate, ma è anche un ingrediente classico di piatti di pesce e pesto.

La pianta cresce spontaneamente lungo le coste dell'Europa centrale e meridionale ed è piuttosto poco esigente. Purché il terreno non sia troppo arido, può tollerare valori di pH sia acidi che alcalini e crescere persino in terreni salini.

Ciclo di vita	Annuale
Genere	Amaranthaceae
Altezza della pianta	20-60 cm
Colore dei fiori	Verde
Periodo di fioritura	Agosto, Giugno, Luglio, Settembre
Raccolta principale	Agosto, Settembre

Periodo di semina in pieno campo	Aprile, Giugno, Luglio, Maggio
Profondità di semina	1 cm
Temperatura di germinazione	15-20°C
Luce solare	Pieno sole
Distanza di impianto	20 cm
Distanza tra le file	20 cm

Semina e cura

La barba di frate è una pianta annuale. Semina: precoltivazione indoor. Trapiantare le piantine quando sono già vigorose.

Fonte immagine: da Stefan Proud (originariamente caricato su en wiki [1])[GFDL, CC-BY-SA-3.0, GFDL o CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons

Altri nomi

Nome botanico: Salsola soda, Kali soda

Inglese: Agretti, Saltwort, Land Seaweed, Roscano

Italiano: Agretti, Salsola, Barba di frate

Informazioni sul produttore: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Germania | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.it

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