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Certificato bio

Shiso rosso (Perilla frutescens var. purpurascens) semi

  • Contenuto: circa 200 semi
  • Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente
Prezzo normale:

2,79 €

Codice prodotto: PER02 GTIN: 4251420507129
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Pacchetto

Descrizione

Lo shiso rosso - conosciuto anche come 'basilico cinese' o 'timo giapponese'- è una pianta aromatica tradizionale giapponese e coreano, utilizzata soprattutto nel sushi. Si usa anche nei preparati a base di ume (prugna giapponese, i cui frutti vengono spesso conservati in salamoia). Si consumano le foglie fresche il cui aroma è difficile da descrivere, ricorda lontanamente quello della menta.

L'olio estratto dalla perilla frutescens veniva anticamente usato per impermeabilizzare gli ombrelli ed era un ingrediente importante di vernici e inchiostro.

Scheda della pianta

Ciclo di vitaAnnuale
GenereLamiaceae
CaratteristicheHa bisogno della luce per germogliare
Altezza della pianta20-60 cm
Colore dei fioriRosso
Periodo di fiorituraOttobre, Settembre
Raccolta principaleAgosto, Giugno, Luglio, Settembre

Consigli di coltivazione

Periodo di semina in pieno campoGiugno, Maggio
Profondità di semina0 cm
Temperatura di germinazione15-20°C
Tempo di germinazione1-4 settimane
Luce solareOmbra parziale, Pieno sole
Distanza di impianto20 cm
Distanza tra le file30 cm

Semina e cura

I semi di Shiso hanno bisogno di luce per germinare, quindi vanno sparsi e solo leggermente spinti nel terreno. In caso di coltivazione indoor, è necessario un breve periodo di stratificazione fredda per simulare il periodo invernale. Mettere a dimora all'aperto nel tardo autunno o in primavera, prima delle ultime gelate. Scegliere un terreno ricco di nutrienti e ben drenato e mantenerlo sufficientemente umido, ma evitare i ristagni d'acqua. La pianta prospera al sole e all'ombra parziale.

Altri nomi

Nome botanico: Perilla frutescens, Melissa cretica, Mentha perilloides, Ocimum frutescens

Tedesco: Rote Schwarznessel, Shiso-Kresse, Japanische Kresse, Perilla, Egoma, Sesamblatt

Informazioni sul produttore: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Germania | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.it

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