Classica varietà di peperoncino da salsa originario del Perù con piccantezza media, ma decisa. I frutti vengono prevalentemente raccolti quando sono ancora verdi e freschi ed utilizzati per la preparazione di salse piccanti.
Contenuto: circa 10 semi
Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente
Prezzo normale:
2,59 €
Contenuto: 10
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Codice prodotto: 1212GTIN: 4250601205496
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Descrizione
Varietà classica di peperoncino da salsa proveniente dal Perù. Come suggerisce il nome 'Aji Verde', i frutti vengono raccolti principalmente verdi e trasformati in salse quando sono ancora freschi. Questo permette di sviluppare la loro piccantezza media e decisa. Se raccolti quando sono rossi e completamente maturi, hanno un sapore più dolce e sono adatti anche ad essere essiccati. Semi, contenuto: circa 10 semi di Aji Verde
Scheda della pianta
Ciclo di vita
Perenne
Genere
Solanaceae
Altezza della pianta
40-80 cm
Colore dei fiori
Bianco
Periodo di fioritura
Agosto, Giugno, Luglio, Settembre
Raccolta principale
Agosto, Ottobre, Settembre
Apparato radicale
Radice ramificata
Consigli di coltivazione
Profondità di semina
0.5 cm
Temperatura di germinazione
25-30°C
Luce solare
Pieno sole
Distanza di impianto
40 cm
Distanza tra le file
40 cm
Consociabili
Calendula, Fagioli, Knoblauch, Lattuga, Nasturzio
Non consociabili
Cetriolo, Patata, Piselli, Pomodoro, Sedano
Semina e cura
Le piante di peperoncino possono essere coltivate all'aperto come piante annuali o in vaso come piante perenni. Si consiglia di svernare le piante e di mantenerle perenni, perché soprattutto nel secondo anno ci si può aspettare un ricco raccolto. Spingere i semi nel terreno e tenerli al caldo (ca. 24°C). I semi di peperone e peperoncino hanno bisogno di molto calore per la germinazione. Può essere utile una serra riscaldata. Crescono bene all'interno. Amano i luoghi soleggiati e i terreni ricchi di sostanze nutritive. Beneficiano di una forte fertilizzazione con azoto.
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