Fagiolo azuki (Vigna angularis) semi

Varietà di fagiolo secco rosso originaria dell'Asia orientale, dal gusto dolce ed aromatico, che in Giappone è considerato un ingrediente prelibato per i dessert.
Contenuto: circa 50 semi
Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente

2,49 €

Contenuto: 50 Semi singoli

Codice prodotto: VIG01 GTIN: 4250601204147

Descrizione

L'azuki è un fagiolo rosso originario dell'Asia orientale dal gusto dolce ed aromatico. La cosiddetta "soia rossa" è considerata dagli esperti il legume più nobile. In Giappone, il fagiolo azuki viene utilizzato per preparare dolci e farina. In generale, nella cucina giapponese viene utilizzato in molti modi. È generalmente considerato più digeribile dei comuni fagioli ed è un ottimo legume secco.

Nella Medicina Tradizionale Cinese, il fagiolo è considerato anche una pianta officinale e viene utilizzato per trattare disturbi renali, degli ascessi e di alcuni tumori.

Ciclo di vita	Annuale
Genere	Fabaceae
Colore dei fiori	Bianco
Periodo di fioritura	Agosto, Giugno, Luglio, Settembre
Raccolta principale	Ottobre, Settembre

Periodo di semina in pieno campo	Giugno, Luglio, Maggio
Profondità di semina	2-3 cm
Temperatura di germinazione	18-24° C
Tempo di germinazione	2-3 settimane
Luce solare	Pieno sole
Distanza di impianto	15 cm
Distanza tra le file	40 cm
Non consociabili	Piselli

Semina e cura

Il fagiolo azuki è una pianta arbustiva rampicante che può raggiungere un'altezza di 2 metri. Seminare all'aperto a partire da metà Maggio oppure seminare in semenzaio. È possibile anche la coltivazione in serra. Raccolta a partire da Settembre. I semi di legumi spesso germinano meglio se vengono precedentemente tenuti in ammollo in acqua per qualche ora.

Altri nomi

Nome botanico: Vigna angularis, Phaseolus chrysanthos, Azukia angularis, Dolichos angularis

Tedesco: Adzukibohne, Azukibohne

Inglese: adzuki, aduki, azuki bean, red chori

Francese: haricot rouge du Japon, haricot azuki, soja rouge

Italiano: fagiolo azuki

Spagnolo: soja roja, judía azuki, frijol adzuki, poroto adzuki

Informazioni sul produttore: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Germania | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.it

Valutazioni