Carota rossa giapponese Kintoki (Daucus carota) semi
- Varietà di carota di colore rosso scuro con una tradizione particolarmente lunga ed importante nella zona di Kyoto.
- Contenuto: circa 400 semi
- Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente
Prezzo normale:
2,99 €
Codice prodotto: DAU07 GTIN: 4250601202150
Descrizione
Questa varietà di carota rossa è particolarmente popolare nei paesi asiatici. La carota Kintoki è originaria della Cina, ma la tradizione di coltivazione ha origine nel XVI secolo in Giappone. LA coltivazione di questa varietà ha una tradizione particolarmente lunga ed importante nella zona di Kyoto.
Le radici affusolate sono di colore rosso intenso e possono crescere fino a circa 25 cm di lunghezza. La carota rossa deve il suo colore al suo contenuto di licopene, sostanza che svolge un'importante funzione antiossidante nell'organismo umano.
Questa varietà di carota viene consumata principalmente cruda, ma è usata anche come ingrediente colorato in piatti saltati in padella.
Le radici affusolate sono di colore rosso intenso e possono crescere fino a circa 25 cm di lunghezza. La carota rossa deve il suo colore al suo contenuto di licopene, sostanza che svolge un'importante funzione antiossidante nell'organismo umano.
Questa varietà di carota viene consumata principalmente cruda, ma è usata anche come ingrediente colorato in piatti saltati in padella.
Scheda della pianta
| Ciclo di vita | Biennale |
|---|---|
| Genere | Apiaceae |
| Altezza della pianta | 30-150 cm |
| Colore dei fiori | Bianco |
| Periodo di fioritura | Giugno, Luglio, Maggio |
| Raccolta principale | Agosto, Giugno, Luglio, Maggio, Ottobre, Settembre |
| Apparato radicale | Fittone |
| Zone di rusticità | 7 (-18 bis -12 °C) |
Consigli di coltivazione
| Periodo di semina in pieno campo | Aprile, Febbraio, Gennaio, Giugno, Maggio, Marzo |
|---|---|
| Profondità di semina | 1 cm |
| Temperatura di germinazione | 10-18°C |
| Tempo di germinazione | 2-6 settimane |
| Clima | Moderado |
| Luce solare | Pieno sole |
| Fabbisogno idrico | Medio |
| Distanza di impianto | 2-6 cm |
| Consociabili | Aneto, Bietola, Cavolfiore, Cipolla, Indivia, Knoblauch, Lattuga, Lattuga da taglio, Piselli, Porro, Ravanello comune |
| Non consociabili | Finocchietto, Pastinaca, Prezzemolo, Sedano |
Semina e cura
Seminare direttamente in campo a partire da Marzo. Ricoprire i semi con circa 1 cm di terra. Ama le posizioni soleggiate ed un buon terreno da giardino.
Istruzioni dettagliate per la semina delle carote
- Periodo di semina: Da Gennaio i semi possono essere piantati in un orto rialzato; da Marzo possono essere piantati all'aperto.
- Profondità di semina: 1-2,5 cm
- Temperatura ottimale di germinazione: Da +3°C
- Periodo di germinazione: Le carote impiegano un tempo molto lungo per germinare, in media 21-27 giorni. Pertanto, si raccomanda di mescolare i semi con semi di ravanello o con semi di aneto. Entrambi germinano molto più velocemente e contrassegnano la fila, rendendone più facile la cura. Una volta raccolti i ravanelli, che maturano prima, le file sono più diradate. Anche l'aneto dovrebbe essere raccolto quando raggiunge un'altezza di circa 25 cm.
- Distanza tra le file: 30-45 cm
- Distanza d'impianto: 3-5 cm
- Posizione: Soleggiata
- Terreno: profondo, sabbioso, limoso e sciolto. Questa varietà cresce molto bene in terreni argillosi.
- Cura: Le carote hanno bisogno di terreni mediamente ricchi di nutrienti e non tollerano il concime fresco. Usare solo compost maturo per la concimazione. Le carote hanno bisogno di umidità durante il periodo di germinazione e, spesso, di un'irrigazione supplementare durante i mesi estivi più caldi, se coltivate in terreni sabbiosi. Le giovani piantine, ancora tenere, vengono facilmente invase dalle erbacce; è necessario, dunque, diserbare. Per ottenere buoni risultati, il terreno dovrebbe essere allentato regolarmente. Soprattutto dopo forti piogge, quando tende ad insabbiarsi.
- Raccolta: di solito, da Maggio a Luglio. Non esiste alcun segno chiaro per capire quando sono mature.
- Famiglia: Ombrellifere (Apiaceae)
Istruzioni dettagliate per la semina delle carote
Altri nomi
Nome botanico: Daucus carota
Tedesco: Gartenmöhre, Mohrrübe, Gelbe Rübe, Wurzel, Rüebli, Karotte
Francese: Faux chervis, Gironille, Pastenade, Moulette
Spagnolo: Acenoria, Azanoria, Bufanagas, Carrota, Carruchera, Cenoria, Pastana, Playa de prados, Rompesacos, Satanoria, Yerba meona, Yerba mosquera, Zanahoria, Zanahoria silvestre, Carlota, safanòria, Cenoura, Azenario, Pastanaga
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