Forse per quest'annata in giardino basta così
Il giardino del futuro
Quest'anno il mio giardino è troppo caldo e troppo secco. L'anno scorso, da me, luglio e agosto sembravano solo bagnati. Poi all'inizio di ottobre è arrivata la prima gelata e ha chiuso la stagione in modo piuttosto brusco. E di nuovo sono qui a chiedermi:
Come devo cambiare questo giardino perché lui e io riusciamo a far fronte a ciò che sta arrivando?
In questo periodo sto di nuovo riflettendo molto sul mio giardino.
Non su quale varietà di pomodoro finirà in serra l'anno prossimo o se tra due aiuole ci sarebbe ancora posto per un'altra aiuola rialzata.
Si tratta di qualcosa di più fondamentale.
Come si continua a fare giardinaggio quando cambiano le condizioni in cui si era cominciato?
Questa domanda la incontro spesso anche sui social media in questo periodo. Alcuni appassionati e appassionate di giardinaggio chiedono apertamente se abbia ancora senso continuare quest'anno. Lo sforzo per far superare alle piante il caldo e la siccità è alto. Si annaffia, si ombreggia e si pacciama, eppure si vedono le piante soffrire.
Per me la risposta alla domanda sul senso è comunque: sì, il giardinaggio ne vale la pena.
Ma da questo non deriva che ogni annata in giardino debba essere portata avanti a ogni costo fino all'ultimo giorno di raccolta possibile.
I problemi sono reali
Non si tratta semplicemente di stanchezza personale o del fatto che all'improvviso ci manchi la voglia di fare giardinaggio. Reagiamo a condizioni reali che possono mettere sempre più alla prova il giardino:
- lunghi periodi di siccità e terreni che si seccano molto
- caldo e stress da calore nelle piante
- un fabbisogno di irrigazione in forte aumento
- la domanda di quanta acqua possiamo e vogliamo usare per il giardino
- piogge intense invece di precipitazioni distribuite in modo uniforme
- fasi troppo umide con marciumi e malattie fungine
- problemi di germinazione, fioritura e allegagione dovuti a temperature sfavorevoli
- periodi di semina, trapianto e raccolta spostati
- grandine, tempeste e altri eventi estremi
- gelo che può chiudere una stagione in giardino in modo molto improvviso
- e soprattutto: una programmazione sempre più difficile
All'inizio di agosto 2026 il Servizio meteorologico tedesco (Deutscher Wetterdienst) descrive i terreni in alcune zone della Germania come insolitamente secchi. L'andamento dell'umidità del suolo mostra somiglianze con gli anni di siccità 2018 e 2022. Nel sud i terreni erano in parte addirittura più secchi che in quegli anni di confronto.
La mia insalata aspetta
Un esempio piuttosto banale mi mostra in questo momento con grande chiarezza che cosa significano questi cambiamenti per la vita quotidiana in giardino.
In realtà adesso ricomincia il periodo in cui pensiamo alla semina delle verdure invernali. Anche da Magic Garden Seeds ce ne stiamo occupando proprio ora.
Eppure, personalmente, in questo momento non seminerò insalata.
Fa semplicemente troppo caldo.
Da Magic Garden Seeds facciamo regolarmente prove di germinazione per verificare la qualità delle nostre sementi. Con l'insalata, alle attuali temperature ambiente elevate, questo non funziona in modo affidabile. Per questo al momento da noi queste prove di germinazione si svolgono in un frigorifero a temperatura controllata con luce per piante.
E in qualche modo trovo questa immagine molto azzeccata.
Naturalmente anche a casa potrei cercare di creare condizioni il più possibile perfette per la mia semina. Potrei raffreddare, ombreggiare, controllare e continuare a ottimizzare.
Ma non lo faccio.
Aspetto.
Finché, si spera, tornerà a fare più fresco.
Forse dobbiamo smettere di voler risolvere tutto con l'impegno
Questo pensiero mi occupa sempre di più.
Quando si parla dei cambiamenti climatici in giardino, arriviamo molto in fretta alle soluzioni:
Pacciamare. Raccogliere l'acqua piovana. Costruire humus. Ombreggiare. Annaffiare più in profondità. Tenere il suolo coperto tutto l'anno.
Tutto giusto. Molte di queste cose le faccio anch'io e le ritengo estremamente sensate.
Ma forse dobbiamo comunque stare attenti che l'adattamento al cambiamento climatico non diventi semplicemente un impegno personale sempre più grande.
Dopotutto la siccità non riguarda solo i nostri cetrioli e le nostre zucchine. Influisce sulla crescita delle piante, sull'agricoltura, sui suoli, sulle falde acquifere e sulla disponibilità d'acqua nel complesso. Per questo l'Agenzia federale tedesca per l'ambiente (Umweltbundesamt) sottolinea che l'adattamento alla siccità e all'aridità è un compito che va ben oltre il singolo giardino.
Fare giardinaggio in modo sostenibile non può significare impiegare senza limiti acqua, materiali, tecnica ed energia perché il giardino funzioni esattamente come prima.
Dobbiamo prendere decisioni a lungo termine mentre le condizioni stesse cambiano.
Quindi trasformo il mio giardino. Ma come?
È proprio a questo punto che mi trovo di nuovo.
Mi sto occupando di nuovo di permacultura, agroforestazione e agricoltura rigenerativa.
Penso alla costruzione del suolo. Alla ritenzione dell'acqua. Alla copertura permanente del suolo. Alle colture perenni. Alle piante legnose e a come alberi e arbusti potrebbero un giorno creare un microclima diverso.
Molte di queste cose mi convincono.
Il mio giardino ha probabilmente bisogno di più ombra. Di più livelli diversi. Di più strutture. Di più possibilità di trattenere l'acqua là dove cade. Di meno terreno nudo. Forse di altre colture. Di sicuro, in alcuni punti, anche di altre aspettative.
E poi mi trovo davanti a un intero mucchio di nuovi punti interrogativi, perché una trasformazione del giardino del genere non avviene nel giro di una stagione. Un albero che pianto oggi non farà già la prossima estate l'ombra che desidero. La costruzione del suolo richiede tempo. Un equilibrio stabile tra piante legnose, piante perenni, colture annuali, organismi del suolo e acqua non nasce dal fatto di disegnare una volta un bel progetto di permacultura.
E mentre preparo il mio giardino al futuro, questo futuro non lo conosco.
Forse per me, in questo momento, questa è una delle consapevolezze più difficili sul tema dell'adattamento climatico.
L'anno scorso troppo bagnato. Quest'anno troppo secco.
Anche per questo trovo poco utili le affermazioni semplificate sul cambiamento climatico.
Nel mio giardino luglio e agosto dell'anno scorso sono stati incredibilmente bagnati. Quest'anno percepisco come dominanti il caldo e la siccità. All'inizio di ottobre dell'anno scorso da me era già arrivata la prima gelata, che ha messo un punto finale piuttosto radicale alla stagione.
Questo non contraddice il cambiamento climatico.
Cambiamento climatico non significa che d'ora in poi ogni estate debba essere ovunque ugualmente calda e secca. Il Servizio meteorologico tedesco descrive un chiaro aumento degli estremi di temperatura elevata; i cambiamenti nelle precipitazioni sono più complessi e diversi da regione a regione.
A me, come giardiniera, di tutto questo arriva nella vita di tutti i giorni soprattutto una cosa:
L'affidabilità va perduta.
Il calendario del giardino può continuare a darmi un orientamento. Ma non può dirmi se nel mio giardino in questo momento ci sono 18 o 32 gradi. Se il terreno è umido. Se tra due settimane arriverà la pioggia tanto attesa o la prossima ondata di caldo.
Le piante reagiscono alle condizioni che ci sono davvero, non alla data su una bustina di semi.
Forse ormai l'attesa fa parte del giardinaggio
Per questo non seminerò ancora la mia insalata.
E forse quest'anno chiuderò prima anche qualche altra coltura.
A un certo punto i fagioli possono andarsene.
Un'aiuola già raccolta non deve per forza essere coltivata ancora una volta.
Una pianta che sopravvive solo con un'irrigazione intensa quotidiana forse può anche, per una volta, concludere il suo ciclo di vita.
Per me non è una resa.
Non è nemmeno un ritirarsi dal giardino.
Perché per me il giardinaggio significa molto più che produrre verdura. Mi porta fuori. Mi tiene in movimento. Mi collega alle piante, alla terra, al tempo atmosferico e alle stagioni. Proprio per questo non voglio trasformare questo luogo in un campo di battaglia permanente.
Forse adesso comincia il tempo dell'osservazione
Quando semino meno, salvo meno e tento meno, all'improvviso si crea spazio per altre domande:
- Dove il mio giardino è ancora fresco al mattino?
- Quali punti si seccano per primi?
- Dove l'umidità resta sorprendentemente a lungo?
- Quali piante se la cavano con poca acqua in più?
- Quali colture quest'anno hanno richiesto un'attenzione sproporzionata?
- Dove mi manca urgentemente l'ombra?
- Quali piante creano da sole un microclima favorevole?
- Dove la pioggia si infiltra nel terreno, e dove invece scorre via e basta?
- Quali piante e varietà mi hanno sorpresa?
- E che cosa non vorrei rifare esattamente allo stesso modo l'anno prossimo?
Forse le risposte a queste domande valgono adesso più di un'altra aiuola di insalata seminata.
Nessuna soluzione miracolosa. Ma tante possibilità.
Non so ancora come sarà il mio giardino tra cinque anni.
Forse ci cresceranno più piante legnose. Forse distribuirò la verdura in modo diverso. Forse alcune colture annuali avranno meno spazio e le piante perenni di più. Forse cercherò di più di trattenere l'acqua nel giardino, invece di portarcela continuamente in estate.
Continuerò a leggere di permacultura, agroforestazione e approcci rigenerativi e a sperimentare che cosa di tutto questo abbia senso per il mio giardino.
E probabilmente farò degli errori.
Fa parte del gioco.
Forse dovremmo in generale cercare meno la soluzione perfetta.
La diversità potrebbe avere un ruolo importante. Proprio qui, per me, si chiude anche il cerchio con Magic Garden Seeds. Occuparsi di sementi a impollinazione libera, varietà antiche e piante insolite non significa soltanto conservare qualcosa del passato che merita di essere preservato. Ci offre anche la possibilità di percepire le differenze, raccogliere esperienze, continuare a moltiplicare le sementi e osservare più da vicino quali piante funzionano nelle nostre rispettive condizioni.
Questo si sposa con l'idea che ha caratterizzato Magic Garden Seeds fin dall'inizio: rendere accessibili sementi a impollinazione libera particolari e trasmettere conoscenze sulle piante e sulla diversità.
Per oggi forse metto semplicemente giù l'annaffiatoio
In ogni caso adesso non seminerò insalata.
Aspetto.
E forse invece mi siedo nel mio giardino e guardo un po' più da vicino. Non perché mi sono arresa, ma perché voglio capire come questo giardino possa andare avanti.
Forse questo osservare, aspettare e ripensare non è affatto una pausa dal giardinaggio.
Forse è uno dei miei compiti più importanti. In effetti trovo questa conclusione molto rilassante.
E da te com'è la situazione?
Che cosa sta facendo quest'annata in giardino ai tuoi progetti? Hai rimandato delle semine, abbandonato delle colture o cominciato a ripensare il tuo giardino dalle fondamenta? Anche tu ti stai occupando di più ombra, ritenzione dell'acqua, permacultura, agroforestazione o altre possibilità di adattamento climatico?
Scrivici volentieri delle tue osservazioni e anche dei tuoi punti interrogativi. Proprio su questo tema probabilmente possiamo imparare moltissimo gli uni dagli altri.
