Verdure selvatiche - set di semi

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Descrizione
Recensioni

Questo set contiene semi di verdure di 8 piante selvatiche commestibili che possono essere coltivate anche in giardino:

Portulaca (Portulaca oleracea)
La portulaca è un'insalata autoctona già apprezzata nel Medioevo. Le foglie carnose hanno un sapore croccante e fresco con una leggera acidità.
Enagra comune (Oenothera biennis)
I tuberi amidacei dell'enotera hanno unaroma speziato e sono molto sani.
Mandorla di terra (Cyperus esculentus var. sativus)
In autunno si raccolgono i tuberi a forma di mandorla di questa pianta erbacea. Questi sono ricchi di oli pregiati e dal piacevole sapore di nocciola cruda o tostata.
La coclearia (Cochlearia officinalis)
La coclearia è ricca di vitamina C. Le foglie a forma di cucchiaio che vengono raccolte hanno un gusto piccante e speziato e arricchiscono qualsiasi insalata fresca.
L'aglio orsino (Allium ursinum)
L'aglio orsino cresce nei boschi ma può essere ben coltivato anche in giardino. Anche le foglie e le piccole cipolle hanno proprietà benefiche per la salute.
Aglio delle vigne (Allium vineale)
La particolarità di questo porro selvatico è che può essere raccolto anche in inverno.
La cicerchia tuberosa (Lathyrus tuberosus)
Ramifica lungo corridoi del terreno su cui si formano i tubercoli radicali. Questi possono essere consumati sia cotti che arrostiti e hanno un aroma di nocciola.
La carota selvatica (Daucus carota)
Le radici di questo ortaggio selvatico sono sottili e successivamente legnose e hanno un aroma intenso (le radici giovani sono tenere).

Una bustina di semi per varietà di piante.

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Codice articolo: ST00027

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