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Scorzonera di Spagna 'Gigante Anual' (Scorzonera hispanica)

Scorzonera di Spagna 'Gigante Anual' (Scorzonera hispanica)
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Disponibilità
a magazzino
Numero di articolo
1050
Quantità di semi:
75 Pz.
Nome botanico:
S. denticulata, S. glastifolia, Scorzonera hispanica
Gruppo:
Semi
Tag

Descrizione

Scorzonera is a lesser-known heirloom root vegetable that is very often compared to asparagus. Since Spanish black salsify is harvested during the winter months, it is sometimes also called 'Winter asparagus'.


The cultivar 'Annual Giant' is a particularly tasty variety with long, smooth and uniform roots of a dark color. The meat is bright white. The roots develop a medium to long size with substantial root thickness. The cultivar has been known since 1904.

Content: 75 Scorzonera seeds
Sowing & Growing
Due to the long growing period of approximately 28 weeks, scorzonera should be sown as early as possible, by the end of March / early April. Sowing depth 2-3 cm. Long germination time of 2-3 weeks.
Black salsify loves a place in the sun or partial shade and needs a good, loose, deep, humus-rich soil.

Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà

Famiglia di piante:
Asteraceae
Altezza della pianta ca.:
65–120 cm
Apparato radicale :
Radice fittonante, Radici profonde
Colore dei fiori:
Giallo
Luogo:
Luogo semiombreggiato, Sole
Fabbisogno idrico:
Moderatamente umido
Ciclo di vita :
Biennale
Resistenza al freddo fino a:
–15 °C

Semina

Tempi di semina all'aperto:
Aprile, Marzo
Profondità di semina:
2 – 3 cm
Tempo di germinazione (giorni):
14 – 21
Distanza tra le piante ca.:
6 – 10 cm
Tempo di maturazione (giorni):
196 Pz.
Raccolta principale:
Aprile, Dicembre , Febbraio, Gennaio, Marzo, Novembre, Ottobre

Consociazione di piante

Adatti per coltivazione mista:
Carote , Cavolo rapa, Cipolla, Lattuga, Lattughino , Porro, lauchzwiebeln

Altri nomi

Nomi tedeschi:
Echte Schwarzwurzel, Garten–Schwarzwurzel, Skorzenerwurzel, Spanische Schwarzwurzel, Winterspargel
Nomi inglesi:
Black oyster plant, Black salsify, Serpent root, Spanish salsify, Viper's grass, Viper's herb
Nomi francesi:
Asperge d'hiver, Salsifis d'Espagne, Salsifis d'été, Salsifis noir, Scorsonère, Scorsonère d'Espagne
Nomi spagnoli:
Aberbaja, Barbaja, Berbaja, Berbajo, Churrimana, Churrimana de los pastores, Churrimanes, Escorcionera, Escorcionera española, Escorcionera mayor, Escorcionera real, Escorsonera, Escorzonera, Escorzonera de hoja ancha, Escurzo, Farinetes, Herba escurçonera, Salsifí, Salsifí de España, Salsifí negra, Salsifí negro, Tetas de vaca, Viperina

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