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Zucca 'Moscata di Provenza' (Cucurbita moschata)
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Zucca 'Moscata di Provenza' (Cucurbita moschata)

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La zucca trombetta proviene dal Perù e dal New Mexico, dove era già coltivata intorno al 3000 a.C. La varietà francese "Muscade de Provence" è conosciuta in tutto il mondo ed è probabilmente una delle varietà più decorative e delicate di zucca. I
frutti, piatti e rotondi, con nervature profondamente incise, sono di colore verde scuro e maturano in condizioni ottimali fino a raggiungere un caldo tono bronzeo e possono raggiungere un diametro di 30-40 cm ed un peso di 5-18 kg. La loro polpa è soda, di colore rosso-arancio e leggermente profumata di castagne, ed è anche commestibile cruda.

Con il suo aroma particolarmente dolce e delicato, la zucca è ottima per il dessert, la marmellata, i dolci e soprattutto per la preparazione come torta di zucca La buccia è teoricamente commestibile, ma è molto dura, quindi la zucca dovrebbe essere sbucciata prima di essere mangiata o prima della lavorazione. Anche cotta diventa solo leggermente più morbida.

Contenuto: circa 5 semi
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Cucurbitaceae
Altezza della pianta ca.:
40 – 60 cm
Tempo di fioritura :
GiugnoLuglio
Colore dei fiori:
Giallo
Apparato radicale :
Radice poco profonda
Ciclo di vita :
Annuale
Condizioni:
Temperato
sole:
pieno sole
Fabbisogno idrico:
Alto
Semina
Precoltura all'interno:
AprileMarzo
Tempi di semina all'aperto:
Maggio
Profondità di semina:
2 – 3 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
20 – 24 °C
Tempo di germinazione (giorni):
1 – 7
Distanza di semina:
150 – 200 cm
Raccolta principale:
OttobreSettembre
Inadatti per coltivazione mista:
AnetoCocomeriPatate
Adatti per coltivazione mista:
BroccoliCalendulaMais
Precoltura in aprile, piantare in vaso dopo una fase di irrobustimento in maggio. Maneggiare con cura le delicate piote quando vengono posizionate. Da quel momento in poi si può anche seminare direttamente sul campo.

Distanza delle piante ca. 100 cm. La zucca ha bisogno di molto calore, di molte sostanze nutritive, di molto spazio e di quattro mesi di tempo per crescere e maturare.
Altri nomi
Nome botanico:
cucurbita moschatacucurbita pepo var. moschata
Nomi tedeschi:
churbezchörbsegartenkürbiskirbesmoschuskürbisplutzer
Nomi inglesi:
long island cheese pumpkinsquashwinter crookneck squash
Nomi francesi:
courge muscadecourge musquéegiraumon
Dettagli
Numero di articolo
1027
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Quantità di semi:
5 Pz.

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