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Favetta (Vicia faba)
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Favetta (Vicia faba)

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La favetta è una varietà molto più antica della fava comune che produce semi di dimensioni più piccole e che oggi solo in alcune zone è una pianta vegetale di importanza regionale. Nella regione mediterranea veniva coltivata già nel 5000 a.C.
Probabilmente raggiunse il suo apice in Europa nel Medioevo; fino al XVI secolo era un alimento di base estremamente importante, ma venne poi soppiantato dai fagioli da giardino di origine tropicale importati dal Nuovo Mondo.

Da allora in poi é stata coltivata principalmente come foraggio verde. Si tratta, tuttavia, di una buona verdura dal sapore dolce. Inoltre, non ha bisogno di alcun tipo di supporto per arrampicarsi, perché cresce cespugliosa verso l'alto.

Semi, contenuto: circa 50 semi
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Fabaceae
Altezza della pianta ca.:
30 – 200 cm
Tempo di fioritura :
GiugnoMaggio
Colore dei fiori:
Bianco
Apparato radicale :
Radici profonde
Ciclo di vita :
Annuale
Semina
Precoltura all'interno:
Gennaio
Tempi di semina all'aperto:
FebbraioMarzo
Profondità di semina:
2 – 3 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
3 – 5 °C
Tempo di germinazione (giorni):
8 – 21
Distanza di semina:
15 – 20 cm
Raccolta principale:
GiugnoLuglio
Inadatti per coltivazione mista:
ColzaFagioliGirasolePiselli
Adatti per coltivazione mista:
Barbabietola rossaBroccoliCavolini di BruxellesCavolo rapaCocomeriLattughino PatatePomodoriSedano
Seminare all'aperto il più presto possibile, a partire dalla fine di Febbraio. PEr favorire una buona crescita, cimare tagliando le punte degli steli. Le favette hanno un gusto migliore se vengono raccolte giovani. I semi di legumi spesso germinano meglio se vengono precedentemente tenuti in ammollo in acqua per qualche ora.
Altri nomi
Nome botanico:
f. equinaf. sativaf. vulgarisfaba bonaorobus fabav. esculentav. vulgarisvicia faba
Nomi inglesi:
bell beanbroad beanfaba beanfava beanfield beanhorse beanwindsor bean
Dettagli
Numero di articolo
VIC02
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Mezzo
Quantità di semi:
50 Pz.

Valutazione

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