Buono

Antiche varietà di ortaggi

I semi di antiche varietà di ortaggi sono semi che si tramandavano di generazione in generazione, a volte da secoli. Se coltivate ortaggi di antiche varietà nel vostro orto, potrete riprodurre i vostri semi.
Calendario dell'Avvento dei semi biologici 2022 - Periodo magico - L'originale di Magic Garden Seeds - Edizione d'arte
Agricoltura biologica
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24 special Advent Calendar packets filled with flower seeds from Magic Garden Seeds
Agricoltura biologica
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Fagiolino serpente (Vigna unguiculata)
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Favetta (Vicia faba)
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Valerianella, soncino (Valerianella locusta)
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Scorzonera bianca (Tragopogon porrifolius)
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Ginestrino purpureo (Tetragonolobus purpureus)
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Melanzana 'Black Beauty' (Solanum melongena)
Agricoltura biologica Nuovo di zecca!
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Macerone / Corinoli comune (Smyrnium olusatrum)
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Cardo mariano (Silybum marianum)
Agricoltura biologica Nuovo di zecca!
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Barba di frate (Salsola soda)
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Ravanello coda di topo (Raphanus caudatus)
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Ravanello "White Icicle" (Raphanus sativus)
Agricoltura biologica
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Pisello mangiatutto / Pisello mezza rama 'Frühe Heinrich' (Pisum sativum)
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Portulaca invernale (Montia perfoliata)
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Carota viola 'Zanahoria morada' (Daucus carota)
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Carota tonda di Parigi (Daucus carota)
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Carota gialla 'Jaune Du Doubs' (Daucus carota)
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Carota Guérande 'Oxheart' (Daucus carota)
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Carota bianca "Blanche à collet vert" (Daucus carota)
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Le antiche varietà di ortaggi hanno caratteristiche eccezionali. Spesso sono semplici da coltivare resistenti, portano una straordinaria varietà di forme e sapori in cucina e sono ricchi di sani micronutrienti. Spesso queste specie sono ancora molto vicine al loro progenitore selvatico, ecco perché in genere sono più resistenti ed aromatiche, anche se producono meno resa rispetto alle cultivar moderne. Di fatto, molte antiche varietà di ortaggi sono sparite dalle nostre diete moderne perché non erano redditizie dal punto di vista economico. Per fortuna, sono sempre più numerosi gli appassionati che coltivano l'orto per sé e vogliono riscoprire queste delizie perdute.