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Tuberi deliziosi e ortaggi da radice 'dimenticati' - Set regalo di semi
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Tuberi deliziosi e ortaggi da radice 'dimenticati' - Set regalo di semi

contiene i semi di 6 varietà insolite e deliziose

Nuovo di zecca!
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Molti ortaggi da radice che già nel Medioevo erano regolarmente presenti sulla tavola, oggi sono quasi caduti nell'oblio. Si tratta per lo più di varietà selvatiche che sono state scartate dall'agricoltura commerciale, forse perché non hanno una
resa elevata o sono troppo complicate per la coltivazione meccanica.

Con questo set di semi intendiamo fare qualcosa di concreto per riportare la diversità in cucina, nell'orto e nella natura. Le varietà contenute nel set sono tutte molto gustose e ricche di vitamine.

Coltivate la vostra magia con i seguenti ortaggi:
  • Scorzonera bianca (Tragopogon porrifolius)
    La scorzonera bianca è un gustoso ortaggio da radice. La pianta è strettamente imparentata con la scorzonera, ma le radici hanno una buccia chiara commestibile.
  • Erba Saetta (Sagittifolia)
    Pianta selvatica dell'Europa centrale, adatta a luoghi umidi. Le radici tuberose, grandi circa 3 cm, vengono preparate come verdura oppure, essiccate e macinate come farina, usate per legare salse o per i dolci
  • Finocchio acquatico comune (Oenanthe pimpinelloides)
    Pianta selvatica con piccole radici tuberose commestibili, considerate una prelibatezza.
  • Camassia comune (Camassia quamash)
    Per alcune tribù di nativi del Nord America, i tuberi piuttosto grandi di questa specie di giglio erano un importante alimento base. Le radici hanno un sapore migliore se arrostite a fuoco lento o fatte al forno.
  • Bardana (Arctium lappa var. sativa)
    Un ortaggio da radice molto antico, qui nella sua forma coltivata con radici tenere e non legnose.
  • Cerfoglio bulboso (Chaerophyllum bulbosum)
    Il cerfoglio bulboso è un autentico 'slow food': i tuberi hanno un sapore molto delicato che ricorda quello delle patate e delle castagne con una leggera nota aspra di sedano e pastinaca.
Un sacchetto di semi per ogni varietà di pianta.

Le bustine di semi e le istruzioni dettagliate per la semina in tedesco e in inglese sono confezionate in una bella scatola regalo: un regalo fantastico e duraturo per il giardino. Ogni amante delle piante ne sarà felice.
Tuberi deliziosi e ortaggi da radice 'dimenticati' - Set regalo di semi
Dettagli
Numero di articolo
A-ST00209
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi

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