Indivia 'Scarola verde' (Cichorium endivia) semi
- L'indivia "scarola verde" è una verdura a foglie perfetta per le insalate autunnali ed invernali. Questa varietà è robusta e resistente al gelo e può essere conservata a lungo.
- Contenuto: circa 350 semi
- Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente
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Descrizione
L'indivia ha un sapore piacevolmente dolce e solo leggermente amarognolo. Questa varietà sviluppa cuori gialli pieni e ha foglie carnose.
Scheda della pianta
| Utilizzo | Pianta commestibile, Verdura, Verdure invernali |
|---|---|
| Ciclo di vita | Da annuale a biennale |
| Genere | Asteraceae |
| Caratteristiche | Ha bisogno della luce per germogliare |
| Altezza della pianta | 30-150 cm |
| Colore dei fiori | Blu |
| Periodo di fioritura | Agosto, Luglio, Ottobre, Settembre |
| Raccolta principale | Ottobre, Settembre |
| Zone di rusticità | 6 (-23 bis -18 °C) |
Consigli di coltivazione
| Periodo di semina in pieno campo | Agosto, Giugno, Luglio |
|---|---|
| Profondità di semina | 0 cm |
| Temperatura di germinazione | 5-12°C |
| Clima | Moderado |
| Luce solare | Pieno sole |
| Fabbisogno idrico | Medio |
| Distanza di impianto | 30 cm |
| Distanza tra le file | 30 cm |
| Consociabili | Cavolo rapa, Fagiolini, Finocchietto, Porro |
| Non consociabili | Sedano |
Semina e cura
L'indivia preferisce un buon terreno in un luogo aperto e soleggiato e un'irrigazione sufficiente. La raccolta può avvenire a partire da metà settembre.
Altri nomi
Nome botanico: Cichorium endivia, C. casnia, C. intybus
Tedesco: Winter-Endivie, Glatte Endivie, Escariol, Breitblättrige Endivie, Adivie, Antiffien, Antifien, Andüvi, Antify, Antivi, Bindsalat, Buckele, Enduvie, Gänszungen, Gensetzungen, Gennsing, Kapuzinerbart, Saurüssel, Schiggeren
Inglese: Escarole, Broad-leaved endive
Francese: Chicorée scarole, Scarole, Escarole, Endive, Chicorée de Belgique
Italiano: Scarola
Spagnolo: Escarola, Achicoria
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