Fiori commestibili - set di semi

Da qualche anno a questa parte ci si ricorda di nuovo che molti fiori colorati non sono solo adatti per decorare il cibo, ma sono essi stessi commestibili. I fiori commestibili sono quelli piccanti, freschi e aromatici, in modo che la loro aggiunta possa influenzare e cambiare il gusto di un alimento.
Qui in questo set di semi "fiori commestibili" abbiamo messo insieme per voi fiori culinari speciali, che uniscono ad un arricchimento ottico un gusto eccellente. Naturalmente si possono usare come decorazione, ma si possono anche mescolare in insalate e altri piatti.

• Borraggine (Borago officinalis)
  Le foglie fresche sono utilizzate come spezia tipica per insalata di cetrioli e preparazioni a base di formaggio fresco, nonché come parte integrante della 'salsa verde di Francoforte'. I bellissimi fiori blu sono adatti anche per insalate, dessert e zuppe di erbe selvatiche.
• Crisantemo (Chrysanthemum coronarium)
  Bellissimi fiori gialli o giallo-bianchi con un gusto molto piccante. Ingrediente principale della tradizionale pentola di fuoco del crisantemo cinese. Le foglie possono essere utilizzate anche come erba aromatica.
• Lemon marigold (Tagetestenuifolia)
  Lussureggiante pianta ornamentale e pianta speziata con fiori commestibili giallo brillanti con aroma di agrumi. Ha proprietà repellenti per gli insetti ed è sensibile al gelo.
• Nasturzio (Tropaeolum majus)
  Pianta rampicante annuale che produce numerosi fiori giallo arancio straordinariamente grandi e vivaci. Il gusto è sorprendentemente deciso e non dissimile dal crescione.

Una bustina di semi per tipo

Tutte queste piante prosperano sia in vaso che direttamente nel terreno.