Fiori commestibili (Biologici) - Set di semi

I fiori belli e profumati sono ancora raramente usati in cucina, anche se di solito hanno un aroma molto fine e leggero rispetto al resto della pianta e possono competere molto bene come pianta di spezie. A questo si aggiunge il fattore di bellezza, motivo per cui i fiori sono usati come decorazione piuttosto che come ingrediente completo.

Il set "fiori commestibili" contiene fiori che possono essere utilizzati in molti modi diversi come contorno in insalate, zuppe, dessert e naturalmente bevande come cocktail o una semplice tisana:

• Borago officinalis (Borago officinalis)
  Le foglie e i fiori sono appena utilizzati come spezia tipica per insalata di cetrioli, formaggi cagliati e creme di formaggio, nonché parte integrante della "Salsa Verde di Francoforte".
• Tagete di limone (Tagetes tenuifolia)
  Sia i fiori che le sottili foglie di felce hanno un fine aroma di agrumi, che nobilita le insalate e soprattutto i dolci.
• Nasturzio (Tropaeolum majus)
  Questa pianta rampicante annuale produce un mare di grandi fiori gialli e arancioni. Il loro gusto è sorprendentemente piccante e cress come.
• Calendula (Calendula officinalis) Pianta medicinale
  semplice e colorata che ha un effetto antinfiammatorio e favorisce la guarigione delle ferite. In aggiunta, tuttavia, ha molte altre qualità eccezionali.

I semi di ogni varietà sono confezionati in un sacchetto separato.

Riceverete sementi prodotte con cura da aziende biologiche europee certificate. Naturalmente anche MagicGardenSeeds GmbH è certificata e controllata regolarmente dall'organismo di controllo: DE-ÖKO-037.