Cipolla 'Globo' (Allium cepa) semi

Globo è una varietà di cipolla grande, dolce, medio precoce, a buccia bianca. Una rarità dall'Ungheria. Le cipolle della varietà Globo crescono con la classica forma della cipolla e pesano circa 300 grammi, ma possono presumibilmente pesare fino a 1 kg se seminate precocemente in terreni molto ricchi di sostanze nutritive e se opportunamente curate. La cipolla dolce e tenera è molto adatta al consumo crudo nelle insalate.

Globo matura completamente in circa 24 settimane dalla semina, che è indicata dal fogliame appassito. Circa due settimane dopo che le foglie diventano gialle, le cipolle devono essere raccolte in una giornata il più asciutta possibile.