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Ruta comune (Ruta graveolens)
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Ruta comune (Ruta graveolens)

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Pacchetto – biologico
Agricoltura biologica Nuovo di zecca!
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Pacchetto – convenzionale
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Questa spezia speciale viene usata in cucina in piccole quantità, ad esempio nelle zuppe di pesce. L'aroma dolce-aromatico della ruta è difficile da descrivere, poiché non può essere paragonato a nessun'altra spezia. Conferisce anche ad alcune
grappe un aroma caratteristico ("grappa alla ruta"). La ruta era molto popolare nell'antica cucina romana, mentre oggi questa pianta è una rarità culinaria.

Anticamente, oerò, era importante non solo in cucina, ma anche nella medicina tradizionale e veniva utilizzata come rimedio che per i suoi effetti abortivi. In Francia, era conosciuta come "l'erba della bella ragazza" herbe à la belle fille) e si racconta che nel giardino botanico di Parigi, la strada doveva essere recintata per evitare che le ragazze la raccogliessero ed utilizzassero per interrompere la gravidanza.

L'epiteto "graveolens" indica già il forte odore della pianta - infatti, l'odore di una ruta piantata in giardino può avere un effetto deterrente sui gatti, aiutando così a tenerli lontani.

Semi: 200 semi di ruta comune
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
rutaceae
Altezza della pianta ca.:
20 – 80 cm
Tempo di fioritura :
MaggioGiugnoLuglio
Colore dei fiori:
Giallo
Ciclo di vita :
Perenne
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
MarzoAprileMaggio
Tempi di semina all'aperto:
MaggioGiugno
Temperatura ottimale di germinazione :
18 – 20 °C
Tempo di germinazione (giorni):
10 – 21
Distanza di semina:
40 x 40 cm
La ruta ha bisogno di luce per germinare, quindi i semi non devono essere ricoperti di terra. Precoltivati in un sacchetto ad una temperatura di 20 °C, i semi germinano entro 1-3 settimane. Le piantine, coltivate in piccoli vasi, possono essere piantate all'aperto dopo le ultime gelate a una distanza di impianto di circa 30-40 cm. Cresce bene in posizioni soleggiate e terreni ricchi di nutrienti, ben drenati e non troppo umidi.

Dopo un periodo di fioritura la pianta si autosemina e, se coltivata in buone condizioni, può diffondersi molto rapidamente. Per potarla o trapiantrla, assicuratevi di indossare i guanti e di proteggere anche le braccia perché, in combinazione con la luce del sole, la ruta comune può causare gravi irritazioni della pelle e dermatiti.
Altri nomi
Nome botanico:
r. hortensisruta graveolens
Nomi tedeschi:
augenkrautaugenrauteedelrautegartenrautegertrudenkrautgnadenkrautkreuzrautepfingstwutteltotenkrautweinkraut
Nomi inglesi:
herb–of–grace
Nomi francesi:
herbe à la belle fillerue des jardinsrue vineuse
Dettagli
Numero di articolo
RUT01
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
200 Pz.

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