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Perilla / Egoma (Perilla frutescens)
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Perilla / Egoma (Perilla frutescens)

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Grande quantità: 5 g - convenzionale
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La perilla - conosciuta anche come 'egoma' o come 'timo giappoonese' -, è un'erba aromatica tradizionale della cucina giapponese e coreana, utilizzata soprattutto per il sushi. Si usa anche nella preparazione delle conserve di 'ume', varietà giapponese di albicocca. Le foglie si mangiano fresche ed hanno un gusto particolare, difficile da descrivere. Le foglie di questa varietà sono verdi.


In passato, l'olio estratto dalla perilla veniva usato per impermeabilizzare gli ombrelli ed era una sostanza importante nella fabbricazione di vernici e inchiostro.

Semi, contenuto: circa 200 semi di perilla
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Lamiaceae
Altezza della pianta ca.:
30 – 50 cm
Tempo di fioritura :
OttobreSettembre
Colore dei fiori:
RosaRosso
Ciclo di vita :
Annuale
sole:
Luogo semiombreggiatopieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
AprileFebbraioMarzo
Tempi di semina all'aperto:
FebbraioOttobreSettembre
Profondità di semina:
0,5 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
18 – 20 °C
Distanza di semina:
20 – 25 cm
Raccolta principale:
AgostoGiugnoLuglioSettembre
La perilla può essere coltivata bene come una classica pianta erbacea da davanzale. I semi hanno bisogno di luce per germinare, quindi bisogna solo spingerli leggermente nel terreno. Se coltivate all'interno, hanno bisogno di una breve stratificazione a freddo in frigorifero per simulare il periodo invernale. Seminare all'aperto nel tardo autunno o in primavera, prima delle ultime gelate. Scegliere un terreno ricco di nutrienti e ben drenato e mantenerlo sufficientemente umido, ma evitare i ristagni d'acqua. La pianta prospera al sole o all'ombra parziale.
Altri nomi
Nome botanico:
melissa creticamentha perilloidesocimum frutescensperilla frutescens
Nomi tedeschi:
grüne schwarznesseljapanische kresseshiso–kresse
Dettagli
Numero di articolo
PER01
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
200 Pz.

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