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Nespolo comune (Mespilus germanica)
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Pacchetto - convenzionale
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Tuttavia, altre varietà coltivate di alberi da frutta con noccioli, come la mela e la pera, sono più produttive e più adatte ad essere consumate crude. Per questo motivo l'albero di nespolo, piuttosto piccolo, veniva utilizzato solo come pianta ornamentale e per dare vita a siepi decidue.
Mespilus Germanica è l'unica specie del genere ad essere monotipica, ma si incrocia facilmente con il biancospino, che viene ormai piantato solo come pianta ornamentale. I frutti marroni del nespolo, che contengono semi molto duri e dalla forma bizzarra, vengono di solito raccolti dopo le brinate (prima di questo periodo non possono essere consumati crudi) ed utilizzati per fare marmellate o bevande alcoliche.
Se le nespole vengono raccolti prima delle prime brinate, devono essere conservate in un luogo arieggiato ed al riparo dalla luce, ad esempio in una cassetta per patate, e lasciate maturare per un po' di tempo. Solo quando sono molto mature, con la polpa morbida e quasi molliccia, non hanno più un sapore sgradevolmente aspro, ma piuttosto dolce con una leggera nota di amaro ed aspro.
I tannini che rendono le nespole non commestibili prima della surmaturazione sono un prezioso ingrediente farmaceutico utilizzato nei preparati per alleviare i disturbi digestivi. Anche le foglie e la corteccia contengono sostanze utilizzate nella medicina.
Semi, contenuto: circa 10 semi
Mespilus Germanica è l'unica specie del genere ad essere monotipica, ma si incrocia facilmente con il biancospino, che viene ormai piantato solo come pianta ornamentale. I frutti marroni del nespolo, che contengono semi molto duri e dalla forma bizzarra, vengono di solito raccolti dopo le brinate (prima di questo periodo non possono essere consumati crudi) ed utilizzati per fare marmellate o bevande alcoliche.
Se le nespole vengono raccolti prima delle prime brinate, devono essere conservate in un luogo arieggiato ed al riparo dalla luce, ad esempio in una cassetta per patate, e lasciate maturare per un po' di tempo. Solo quando sono molto mature, con la polpa morbida e quasi molliccia, non hanno più un sapore sgradevolmente aspro, ma piuttosto dolce con una leggera nota di amaro ed aspro.
I tannini che rendono le nespole non commestibili prima della surmaturazione sono un prezioso ingrediente farmaceutico utilizzato nei preparati per alleviare i disturbi digestivi. Anche le foglie e la corteccia contengono sostanze utilizzate nella medicina.
Semi, contenuto: circa 10 semi
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Semina
I semi hanno bisogno del gelo per germinare. E', dunque, preferibile seminarli all'aperto in autunno e in un luogo riparato (ad esempio, dentro dei vasi di argilla a loro volta piantati nel terreno). Di solito germinano dopo l'inverno successivo. È possibile anche la precoltivazione in primavera dopo una stratificazione a freddo.
Altri nomi
Dettagli
- Numero di articolo
- MES02
- Marca
- Magic Garden Seeds
- Gruppo:
- Semi
- Quantità di semi:
- 10 Pz.
Valutazione
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