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Malva domestica (Malva neglecta)
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Pacchetto - biologico
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La malva è un'ottima pianta attira api e fonte di nutrimento per la farfalla "vanessa del cardo".
Ma questa pianta delicata possiede molto di più che un bell'aspetto. Già da tempo è nota come verdura selvatica ricca di nutrienti e come pianta officinale. Tutte le parti della pianta possono essere utilizzate in cucina.
Le foglie, sia fresche che essiccate, sono utilizzate anche a scopo curativo. Con esse, ad esempio, si preparano deigli infusi utilizzati per il trattamento delle infiammazioni delle mucose.
Semi, contenuto: circa 200 semi di malva
Ma questa pianta delicata possiede molto di più che un bell'aspetto. Già da tempo è nota come verdura selvatica ricca di nutrienti e come pianta officinale. Tutte le parti della pianta possono essere utilizzate in cucina.
- Le foglie fresche possono essere mangiate crude in insalata o cotte come le altre verdura a foglia. Quando sono cotte, le foglie, ricche di mucillagini, tendono a diventare viscose; per questo sono molto utilizzate anche per addensare le zuppe.
- I fiori possono essere utilizzati sui piatti come decorazione commestibile.
- I semi acerbi hanno un sapore che ricorda po' quello delle nocciole e possono essere macinati in farina.
- Anche i frutti, in periodi di carestia, venivano utilizzati in cucina. Hanno un odore ed un gusto simili a quelli del formaggio e, anch.essi, possono essere macinati in farina.
- Infine, ma non meno importante, dalle radici si ottiene un decotto utilizzato sostituto delle proteine.
Le foglie, sia fresche che essiccate, sono utilizzate anche a scopo curativo. Con esse, ad esempio, si preparano deigli infusi utilizzati per il trattamento delle infiammazioni delle mucose.
Semi, contenuto: circa 200 semi di malva
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Semina
Seminare in file direttamente nel terreno a Marzo e Aprile. Interrare i semi ad una profondità di 0,5 cm. Temperatura di germinazione ottimale: +10-15°C. Successivamente trapiantare mantenendo una distanza di impianto di circa 30 cm.
La malva domestica ha bisogno di molto azoto. Preferisce luoghi soleggiati e riparati, con un terreno fresco, ricco di sostanze nutritive ed humus e ben drenato. È sensibile alla siccità.
La malva domestica ha bisogno di molto azoto. Preferisce luoghi soleggiati e riparati, con un terreno fresco, ricco di sostanze nutritive ed humus e ben drenato. È sensibile alla siccità.
Altri nomi
Dettagli
- Numero di articolo
- 1364
- Marca
- Magic Garden Seeds
- Gruppo:
- Semi
- kultivierungsschwierigkeitsgrad:
- einfach
- Quantità di semi:
- 200 Pz.
Valutazione
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