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Malva domestica (Malva neglecta)
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Malva domestica (Malva neglecta)

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Pacchetto – biologico
Agricoltura biologica
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Pacchetto – convenzionale
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La malva è una pianta erbacea biennale o perenne annuale originaria dell'Europa e dell'Asia occidentale. Fiorisce da Giugno fino all'autunno e delizia la vista con bellissimi fiori delicati di colore rosa e bianco.
La malva è un'ottima pianta attira api e fonte di nutrimento per la farfalla "vanessa del cardo".
Ma questa pianta delicata possiede molto di più che un bell'aspetto. Già da tempo è nota come verdura selvatica ricca di nutrienti e come pianta officinale. Tutte le parti della pianta possono essere utilizzate in cucina.
  • Le foglie fresche possono essere mangiate crude in insalata o cotte come le altre verdura a foglia. Quando sono cotte, le foglie, ricche di mucillagini, tendono a diventare viscose; per questo sono molto utilizzate anche per addensare le zuppe.
  • I fiori possono essere utilizzati sui piatti come decorazione commestibile.
  • I semi acerbi hanno un sapore che ricorda po' quello delle nocciole e possono essere macinati in farina.
  • Anche i frutti, in periodi di carestia, venivano utilizzati in cucina. Hanno un odore ed un gusto simili a quelli del formaggio e, anch.essi, possono essere macinati in farina.
  • Infine, ma non meno importante, dalle radici si ottiene un decotto utilizzato sostituto delle proteine.

Le foglie, sia fresche che essiccate, sono utilizzate anche a scopo curativo. Con esse, ad esempio, si preparano deigli infusi utilizzati per il trattamento delle infiammazioni delle mucose.

Semi, contenuto: circa 200 semi di malva
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
malvaceae
Altezza della pianta ca.:
15 – 60 cm
Tempo di fioritura :
GiugnoLuglioAgostoSettembreOttobre
Colore dei fiori:
BiancoRosa
Apparato radicale :
Radice poco profonda
Ciclo di vita :
Annuale o biennale
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
FebbraioMarzo
Tempi di semina all'aperto:
MarzoAprileOttobre
Temperatura ottimale di germinazione :
10 – 15 °C
Tempo di germinazione (giorni):
7 – 14
Distanza di semina:
30 cm
Raccolta principale:
Luglio
Seminare in file direttamente nel terreno a Marzo e Aprile. Interrare i semi ad una profondità di 0,5 cm. Temperatura di germinazione ottimale: +10-15°C. Successivamente trapiantare mantenendo una distanza di impianto di circa 30 cm.
La malva domestica ha bisogno di molto azoto. Preferisce luoghi soleggiati e riparati, con un terreno fresco, ricco di sostanze nutritive ed humus e ben drenato. È sensibile alla siccità.
Altri nomi
Nome botanico:
malva neglecta
Nomi tedeschi:
feld–malvegemeine malvegänse–malvegänsepappelhasenpappelkäsepappelkäslikrautrosspappelschwellkraut
Nomi inglesi:
buttonweedcheeseplantcheeseweedcommon mallowdwarf mallow
Nomi francesi:
mauve commune
Nomi spagnoli:
alboezagalletasmalvamalva baja del campomalva blancamalva bojicamalva comúnmalva corrientemalva de hoja redondamalva enanamalva menudamalva menuda y bajicamalva rastreramalva redondamalva vulgar de flor pequeñamalvillamarvapanecicosrosquillas
Dettagli
Numero di articolo
1364
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
moltiplicazione dei semi:
Convenzionale
Quantità di semi:
200 Pz.

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