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Indivia riccia 'Pancalieri' (Cichorium endivia)
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Indivia riccia 'Pancalieri' (Cichorium endivia)

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Pancalieri è un'insalata di indivia italiana a foglia riccia del tipo frisée, considerata una vera e propria insalata da buongustai negli Stati Uniti fin dagli anni 90. Ha foglie molto sfilacciate e croccanti ed è solo leggermente amara. Si tratta
della varietà "a costa bianca", in cui il cuore interno della lattuga è giallo chiaro.

Viene utilizzato soprattutto in miscele di insalate come il mesclun o la misticanza, in cui si distingue visivamente. Questa varietà di indivia è adatta anche per la frittura e per la cottura in padella.

Contenuto: circa 750 semi
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Asteraceae
Altezza della pianta ca.:
AnetoCarote Cavolo rapaCerifoglioCipollaCocomeriFagioliFinocchioFragoleMaisRafanoRavanellopfefferminzerucolaspargelzichoriensalat
Tempo di fioritura :
AgostoGiugnoLuglio
Colore dei fiori:
Giallo
Apparato radicale :
Radice poco profonda
Ciclo di vita :
Annuale o biennale
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
AprileFebbraioMarzo
Tempi di semina all'aperto:
GiugnoMaggio
Profondità di semina:
0 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
5 – 15 °C
Distanza di semina:
25 x 30 cm
Specialità:
Richiede luce per germogliare
Raccolta principale:
GiugnoLuglioMaggio
Inadatti per coltivazione mista:
PrezzemoloSedanosonnenblume
Semina da febbraio ad aprile al caldo e da maggio direttamente sul campo. Cospargere i semi solo leggermente con terra e premere. Successivamente isolare i semi ad una distanza di 25 x 30 cm.
La lattuga preferisce un buon terreno in un luogo aperto, soleggiato e con sufficiente irrigazione. Raccolto possibile da maggio-ottobre.
Altri nomi
Nome botanico:
cichorium endivia
Dettagli
Numero di articolo
1084
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
750 Pz.

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