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Finocchio marino (Crithmum maritimum)
Nuovo di zecca!
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Pacchetto - convenzionale
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tollera il sale e ha bisogno di un luogo molto caldo. Tuttavia il finocchio di mare prospera bene anche in giardino o come pianta in un grande vaso, se questi criteri sono rispettati.
Il finocchio marino contiene molta vitamina C, iodio e oli essenziali, questo lo rende un ottimo alimento, apprezzato dai marinai e possibile da trovare su tutte le coste. Le foglie e i gambi freschi vengono messi in salamoia nell'aceto di vino per circa 4 settimane, rendendolo così resistente. Questo piatto è conosciuto ancora oggi come una speciale prelibatezza maiorchina. Può anche essere cotto in burro o olio o aggiunto fresco ad un'insalata. Tuttavia l'aroma non è molto simile al tipico sapore di finocchio. È più fresco e simile leggermente al limone. Quindi si abbina molto bene con i piatti di pesce.
Gli oli essenziali danno anche al finocchio di mare alcune proprietà curative. Si dice che stimoli la digestione così come il fegato, la milza e i reni.
Contenuto: circa 30 semi di finocchio marino
Fonte dell'immagine:
Xemenendura [ CC BY-SA 4.0], via Wikimedia Commons
Chixoy [ CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
Il finocchio marino contiene molta vitamina C, iodio e oli essenziali, questo lo rende un ottimo alimento, apprezzato dai marinai e possibile da trovare su tutte le coste. Le foglie e i gambi freschi vengono messi in salamoia nell'aceto di vino per circa 4 settimane, rendendolo così resistente. Questo piatto è conosciuto ancora oggi come una speciale prelibatezza maiorchina. Può anche essere cotto in burro o olio o aggiunto fresco ad un'insalata. Tuttavia l'aroma non è molto simile al tipico sapore di finocchio. È più fresco e simile leggermente al limone. Quindi si abbina molto bene con i piatti di pesce.
Gli oli essenziali danno anche al finocchio di mare alcune proprietà curative. Si dice che stimoli la digestione così come il fegato, la milza e i reni.
Contenuto: circa 30 semi di finocchio marino
Fonte dell'immagine:
Xemenendura [ CC BY-SA 4.0], via Wikimedia Commons
Chixoy [ CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Semina
Arbusto perenne per i luoghi asciutti e aridi in pieno sole. Precoltivazione all'interno da marzo o semina diretta all'esterno da metà aprile. Spargere i semi solo sul substrato e premere leggermente. Germina bene a +15-20°C. Le giovani piante possono essere piantate all'aperto a partire da metà maggio. Ha bisogno di protezione invernale in caso di forte gelo.
Altri nomi
Dettagli
- Numero di articolo
- CRI01
- Marca
- Magic Garden Seeds
- Gruppo:
- Semi
- Quantità di semi:
- 30 Pz.
Valutazione
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