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Finocchio bronzeo (Foeniculum vulgare) biologico
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Finocchio bronzeo (Foeniculum vulgare) biologico

Nuovo di zecca! Agricoltura biologica
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Il finocchio bronzeo è una pianta erbacea molto decorativa. Con le sue foglie sottilissime e filiformi di colore marrone bronzeo e la sua crescita rigogliosa adorna ogni giardino ed è particolarmente adatta a un classico giardino di campagna.


In cucina vengono utilizzate soprattutto le foglie e gli steli come condimento e i semi come per preparare infusi.
Il finocchio bronzeo contiene le stesse sostanze ed ha lo stesso sapore del finocchio verde. Ha un effetto digestivo, calmante e antispasmodico e stimola l'appetito.
Le foglie utilizzate come spezia si sposano particolarmente bene con aglio, cipolla, peperoncino, pomodori e carote. Il suo aroma rende più appetitosi molti antipasti di verdure.

I pescatori utilizzano spesso i gambi per insaporire il pesce durante l'affumicatura.

Semi, contenuto: circa 40 semi di finocchio bronzeo
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Apiaceae
Altezza della pianta ca.:
40 – 200 cm
Tempo di fioritura :
AgostoLuglioSettembre
Colore dei fiori:
Giallo
Apparato radicale :
Radice fittonante
Ciclo di vita :
BiennalePerenneVivace
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
AprileMarzo
Tempi di semina all'aperto:
AprileMarzo
Profondità di semina:
0,5 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
15 – 20 °C
Tempo di germinazione (giorni):
7 – 14
Distanza di semina:
20 – 60 cm
Raccolta principale:
AgostoLuglioSettembre
Inadatti per coltivazione mista:
Aneto
  • La semina diretta in piena terra è possibile a partire da metà Aprile.
  • Il finocchio bronzeo è una pianta biennale e resistente all'inverno che si propaga molto bene per autosemina.
  • È una pianta molto vigorosa. Può raggiungere un'altezza di 120-150 cm e una larghezza di circa 45 cm.
  • Il finocchio bronzeo predilige terreni ricchi di humus e di sostanze nutritive e posizioni soleggiate.
  • Famiglia: Apiaceae (umbelliferae)
Altri nomi
Nome botanico:
anethum dulcefoeniculum vulgaremeum foeniculum
Nomi tedeschi:
gartenfenchelgewürzfenchel
Dettagli
Numero di articolo
FOE01-BIO
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
40 Pz.

Valutazione

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