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Fagiolo azuki (Vigna angularis)
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Fagiolo azuki (Vigna angularis)

è considerato dagli esperti come legume più nobile

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L'azuki è un fagiolo rosso originario dell'Asia orientale dal gusto dolce ed aromatico. La cosiddetta "soia rossa" è considerata dagli esperti il legume più nobile. In Giappone, il fagiolo azuki viene utilizzato per preparare dolci e farina. In
generale, nella cucina giapponese viene utilizzato in molti modi. È generalmente considerato più digeribile dei comuni fagioli ed è un ottimo legume secco.

Nella Medicina Tradizionale Cinese, il fagiolo è considerato anche una pianta officinale e viene utilizzato per trattare disturbi renali, degli ascessi e di alcuni tumori.

Semi di Vigna angularis, contenuto: circa 50 semi di fagiolo azuki
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Fabaceae
Altezza della pianta ca.:
AglioBarbabietola rossaLattugaSantoreggia
Tempo di fioritura :
AgostoGiugnoLuglioSettembre
Colore dei fiori:
BiancoRosa
Ciclo di vita :
Annuale
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
Aprile
Tempi di semina all'aperto:
GiugnoLuglioMaggio
Profondità di semina:
3 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
18 – 22 °C
Tempo di germinazione (giorni):
10 – 20
Distanza di semina:
15 x 40 cm
Raccolta principale:
OttobreSettembre
Inadatti per coltivazione mista:
Piselli
Il fagiolo azuki è una pianta arbustiva rampicante che può raggiungere un'altezza di 2 metri. Seminare all'aperto a partire da metà Maggio oppure seminare in semenzaio. È possibile anche la coltivazione in serra. Raccolta a partire da Settembre. I semi di legumi spesso germinano meglio se vengono precedentemente tenuti in ammollo in acqua per qualche ora.
Altri nomi
Nome botanico:
azukia angularisdolichos angularisphaseolus chrysanthosvigna angularis
Nomi tedeschi:
adzukibohneazukibohne
Nomi inglesi:
adukiadzukiazuki beanred chori
Nomi francesi:
haricot azukiharicot rouge du japonsoja rouge
Nomi spagnoli:
frijol adzukijudía azukiporoto adzukisoja roja
Nomi italiani:
fagiolo azuki
Dettagli
Numero di articolo
VIG01
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
50 Pz.

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