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Dragoncello (Artemisia dracunculus)
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Dragoncello (Artemisia dracunculus)

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Agricoltura biologica Nuovo di zecca!
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Il dragoncello russo (Artemisia dracunculus var. inodora) è originario della Siberia ed è probabilmente la forma selvatica della varietà che viene coltivata in Europa. A differenza del dragoncello tedesco o francese, che si riproduce solo per propagazione vegetativa, questa varietà è ad impollinazione aperta, resistente al freddo e completamente riproducibile.
Le due specie differiscono anche nel gusto - questa non ha il dolce aroma di anice che caratterizza l'erba secca di dragoncello disponibile in commercio, ma un aroma più aspro, pungente ed amaro, simile a quello del cerfoglio.

L'erba di dragoncello è usata soprattutto come spezia; il suo aroma nobile si sposa particolarmente bene con il pesce ed il pollame. È delizioso anche nel burro e nell'aceto alle erbe. Le cime dei giovani sono ricche di preziose vitamine e minerali, ed hanno un alto contenuto di sodio. A causa del suo gusto molto forte, il dragoncello fresco dovrebbe essere usato con parsimonia. Si adatta bene come erba per infusi che stimolano l'appetito e favoriscono la digestione.

Semi, contenuto: circa 1000 semi
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Asteraceae
Altezza della pianta ca.:
40 – 120 cm
Tempo di fioritura :
AgostoGiugnoLuglio
Colore dei fiori:
Giallo
Apparato radicale :
Radice fittonanteRizoma
Ciclo di vita :
Perenne
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
AprileMarzo
Tempi di semina all'aperto:
AprileGiugnoMaggio
Profondità di semina:
0,5 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
18 – 25 °C
Tempo di germinazione (giorni):
7 – 21
Distanza di semina:
30 x 30 cm
Raccolta principale:
Ante la fiorituraTutto l'anno
Arbusto perenne vigoroso. Semina all'aperto da Aprile. Ricoprire solo leggermente i semi di terra. La distanza d'impianto dovrebbe essere di circa 30 cm. Il dragoncello preferisce luoghi soleggiati e un po' umidi.
Altri nomi
Nome botanico:
a. glaucaachillea dracunculusartemisia dracunculus var. inodoradraconia dracunculusdracunculus esculentusoligosporus glaucus
Nomi tedeschi:
betramdragondragun
Dettagli
Numero di articolo
ART02
Marca
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
1.000 Pz.

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