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Cumino dei prati (Carum carvi)
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Cumino dei prati (Carum carvi)

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Pacchetto – convenzionale
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Il cumino è una delle più antiche spezie dell'Europa centrale. I reperti archeologici ne dimostrano l'uso come spezia fin dal 3000 a.C. Questa pianta è un vero e proprio talento a tutto tondo: è semplice da coltivare, cresce in quasi tutte le
condizioni, le foglie, i semi e le radici possono essere utilizzati in cucina ed è anche una delle piante medicinali più collaudate. Le foglie appena tagliate possono essere utilizzate in maniera simile all'aneto e al prezzemolo in zuppe e insalate. In effetti, la radice può essere cotta e i semi sono una spezia tipica per molti piatti piuttosto difficili da digerire come gli stufati di cavolo e le patate.

Ciò è probabilmente dovuto in particolare al modo in cui funzionano gli ingredienti, in quanto i semi di cumino hanno proprietà digestive, antispasmodiche e antimicrobiche. I semi di cumino sono quindi spesso usati come tè o olio per flatulenza e disturbi gastrointestinali e come collutorio. Il cumino è stato nominato pianta medicinale dell'anno 2016.

Contenuto: 300 semi
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Apiaceae
Altezza della pianta ca.:
30 – 80 cm
Tempo di fioritura :
MaggioGiugnoLuglio
Colore dei fiori:
BiancoRosa
Apparato radicale :
Radici profonde
Ciclo di vita :
Biennale
sole:
Luogo semiombreggiatopieno sole
Fabbisogno idrico:
Mezzo
Semina
Tempi di semina all'aperto:
MarzoAprileLuglioAgosto
Temperatura ottimale di germinazione :
18 – 25 °C
Tempo di germinazione (giorni):
7 – 21
Distanza di semina:
30 x 30 cm
Raccolta principale:
GiugnoLuglioAgosto
Inadatti per coltivazione mista:
AnetoCarote CerifoglioFinocchioPrezzemoloSedanoliebstöcklpastinaken
Adatti per coltivazione mista:
Patate
Il cumino può essere seminato direttamente all'aperto da marzo ad aprile e da luglio ad agosto. Spargere i semi solo in file o in maniera ampia e premere leggermente. Il periodo di germinazione può durare da 1 a 3 settimane. La pianta ama i luoghi protetti dal vento, al sole o all'ombra parziale, e preferisce i terreni profondi, ricchi di sostanze nutritive e calcarei.
Altri nomi
Nome botanico:
aegopodium carumapium carvicarum carvicarum decussatumlagoecia cuminoidesligisticum carviselinum carviseseli carvisium carvi
Nomi tedeschi:
gemeiner kümmelwiesen–kümmel
Nomi inglesi:
meridian fennelpersian cumin
Nomi francesi:
anis des vosgescumincumin de hollandecumin des prés
Nomi spagnoli:
alcarabiaalcarahueyaalcaravetaalcaraviacaravaicarviacomino de prado
Nomi italiani:
carvicomino
Dettagli
Numero di articolo
1025
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
moltiplicazione dei semi:
Convenzionale
Quantità di semi:
300 Pz.

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