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Coriandolo (Coriandrum sativum) biologico
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Coriandolo (Coriandrum sativum) biologico

Agricoltura biologica Nuovo di zecca!
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Pacchetto – biologico
Agricoltura biologica Nuovo di zecca!
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Pacchetto – convenzionale
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Nella cucina sudamericana, così come in quella asiatica, le foglie fresche di coriandolo sono un'erba sempre presente. Il coriandolo ha un aspetto molto simile a quello del prezzemolo, utilizzato nella cucina europea, ma il gusto di queste due erbe ha molto poco in comune.
Di questa varietà si possono utilizzare sia le foglie fresche che i semi, che hanno un profumo leggermente simile a quello dedi agrumi. Le foglie fresche, invece, hanno un aroma unico, difficile da descrivere.

Le foglie di coriandolo vanno utilizzate solo fresche, mai essiccate. Hanno un sapore decisamente fresco, forte, di limone, leggermente saponoso.

Semi, contenuto di circa 200 semi di coriandolo.
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Apiaceae
Paese di origine:
Asianordafrika
Altezza della pianta ca.:
40 – 130 cm
Tempo di fioritura :
GiugnoLuglioAgostoSettembre
Colore dei fiori:
BiancoRosa
Ciclo di vita :
Annuale
Condizioni:
Temperato
sole:
Luogo semiombreggiatopieno sole
Fabbisogno idrico:
Mezzo
Tipo di terreno:
FrescoNutrientePorosoRicco di humusUmido
Uso:
Pianta di speziePianta medicinaleessbare pflanze
Semina
Precoltura all'interno:
MarzoAprileTutto l'anno
Tempi di semina all'aperto:
MarzoAprileMaggioGiugnoLuglioAgosto
Profondità di semina:
5 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
15 – 20 °C
Tempo di germinazione (giorni):
10 – 21
Distanza di semina:
30 x 30 cm
Raccolta principale:
GiugnoLuglioAgostoSettembreOttobre
Seminare all'aperto da Aprile o seminare in vaso. Il coriandolo preferisce luoghi soleggiati e terreni leggermente umidi.
Altri nomi
Nome botanico:
bifora loureiroic. diversifoliumc. globosumcoriandropsis syriacacoriandrum sativumselinum coriandrum
Nomi tedeschi:
blattkoriandercilantro
Dettagli
Numero di articolo
1348
Marca
Gruppo:
Semi
moltiplicazione dei semi:
Bio
Quantità di semi:
200 Pz.

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