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Coriandolo (Coriandrum sativum)
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Coriandolo (Coriandrum sativum)

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Pacchetto – biologico
Agricoltura biologica Nuovo di zecca!
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Pacchetto – convenzionale
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Grande quantità: 10 g - biologico
Agricoltura biologica
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Nella cucina sudamericana e asiatica, le foglie di coriandolo fresco sono un'erba aromatica sempre presente. Il coriandolo ha un aspetto molto simile a quello del prezzemolo, utilizzato nella cucina europea. In termini di gusto, tuttavia, queste due erbe hanno ben poco in comune.
Di questa varietà è possibile utilizzare sia le foglie fresche che i semi. I semi di coriandolo hanno una fragranza delicata simile a quella degli agrumi. Le foglie fresche, invece, hanno un aroma molto particolare, difficile da descrivere.

Le foglie di coriandolo vanno consumate solo fresche, mai secche. Hanno un gusto particolarmente fresco, luminoso e limonoso, intenso e un po' saponoso.

Semi, contenuto circa 200 semi di coriandolo.
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Apiaceae
Altezza della pianta ca.:
40 – 130 cm
Tempo di fioritura :
AgostoGiugnoLuglioSettembre
Colore dei fiori:
BiancoRosa
Ciclo di vita :
Annuale
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
Tutto l'anno
Tempi di semina all'aperto:
AprileGiugnoMaggioMarzo
Profondità di semina:
1 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
15 – 20 °C
Tempo di germinazione (giorni):
10 – 21
Distanza di semina:
30 x 30 cm
Raccolta principale:
AgostoLuglioSettembre
Seminare in vaso oppure, a partire da Aprile, all'aperto. Il coriandolo ama posizioni soleggiate e terreni moderatamente umidi.
Altri nomi
Nome botanico:
bifora loureiroic. diversifoliumc. globosumcoriandropsis syriacacoriandrum sativumselinum coriandrum
Nomi tedeschi:
blattkoriandercilantro
Dettagli
Numero di articolo
COR01
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
200 Pz.

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