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Coclearia medicinale (Cochlearia officinalis)
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Coclearia medicinale (Cochlearia officinalis)

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Pacchetto – biologico
Agricoltura biologica Nuovo di zecca!
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Pacchetto – convenzionale
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La coclearia medicinale (Cochlearia officinalis) è un'antica pianta coltivata che, fino al secolo scorso, si trovava ancora in molti giardini domestici. Si caratterizza soprattutto per un contenuto particolarmente elevato di vitamina C e la possibilità di avere un raccolto anche in inverno.
Si dice che i vichinghi lo portassero con loro in mare come rimedio contro lo scorbuto. Per questo motivo, questa pianta da insalata è conosciuta anche come "erba dello scorbuto".
Coerentemente con le sue proprietà, la Cochlearia officinalis è originariamente di casa nelle zone paludose salmastre delle coste atlantiche nell'emisfero settentrionale e cresce spontaneamente soprattutto in terreni salati ed umidi. Non ha, tuttavia, esigenze particolari e può essere coltivata e crescere quasi ovunque. Si raccolgono le foglie, a forma di cucchiaio, che hanno un sapore speziato e pungente di crescione ed arricchiscono ogni insalata fresca. Fatta eccezione per il periodo di fioritura a Maggio e Giugno, le foglie possono essere raccolte tutto l'anno.

Come pianta officinale, si dice che la coclearia medicinale aiuti a combattere la stanchezza primaverile e la fatica dopo un grande sforzo fisico.

Semi, contenuto: circa 400 semi di coclearia medicinale.
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Brassicaceae
Altezza della pianta ca.:
10 – 25 cm
Tempo di fioritura :
AprileMaggioGiugno
Colore dei fiori:
Bianco
Ciclo di vita :
Biennale
sole:
Luogo semiombreggiatoombra pienapieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
MarzoAprile
Tempi di semina all'aperto:
MarzoAprileMaggioAgosto
Temperatura ottimale di germinazione :
5 – 15 °C
Tempo di germinazione (giorni):
10 – 20
Distanza di semina:
25 x 25 cm
Raccolta principale:
MarzoAprileMaggioGiugnoLuglioAgostoSettembreOttobreTutto l'anno
  • Periodo di semina: Si può seminare in campo aperto in primavera, a Marzo e Aprile, o in autunno, ad Agosto e Settembre.
  • Profondità di semina: 0,5-1 cm in file
  • Temperatura ottimale di germinazione: +5-15°C
  • Periodo di germinazione: 10-20 giorni
  • Distanza tra le file: 20-30 cm
  • Distanza di impianto: 10-20 cm
  • Posizione: sia soleggiata che ombreggiata, è molto poco esigente
  • Terreno: è molto poco esigente e cresce bene in qualsiasi tipo di terreno, ma ama particolarmente i terreni salati e umidi.
  • Cura: Mantenere libera dalle erbacce durante la fase di crescita ed annaffiare durante i periodi di siccità, altrimenti le foglie diventano molto amare. Trattandosi di una pianta appartenente alla famiglia delle crucifere, è necessaria una messa a riposo ogni quattro anni.
  • Raccolta: raccogliere ed utilizzare le foglie sempre fresche. Può essere fatto in qualsiasi momento, tranne durante la fase di fioritura, periodo in cui le foglie non sono saporite.
  • Famiglia: Crocifere (Brassicaceae)
Altri nomi
Nome botanico:
cochlearia officinaliscrucifera cochlearia var. officinalisdraba cochlearioideseutrema rossii
Nomi tedeschi:
bitterkresselöffelkressescharbockskrautskorbutkraut
Dettagli
Numero di articolo
COC01
Marca
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
400 Pz.

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