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Cipolla d'inverno 'Ishikura' (Allium fistulosum)
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Cipolla d'inverno 'Ishikura' (Allium fistulosum)

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La cipolla d'inverno di origine giapponese "Ishikura" è una varietà di cipolletta simile al porro e di facile coltivazione senza formazione di bulbi, con fusti lunghi, bianchi e di notevole spessore e scapi fiorali verdi, freschi e verticale. Il
sapore è leggermente speziato e molto aromatico. Possono essere mangiati crudi in insalate, salse e formaggi alle erbe, fritti o bolliti. Sono un ingrediente importante di molti piatti asiatici, soprattutto nella cucina giapponese, dove vengono utilizzati come naga negi per sukiyaki e zuppe.

La varietà "Ishikura" è molto resistente e, dunque, adatta ad essere coltivata durante tutto l'anno. Può essere seminata per il raccolto estivo a partire dai primi di Marzo, o in autunno per lo svernamento in primavera. È perfetta per le bordure, poiché cresce a grappoli e non si espande troppo. Può essere coltivata anche in vasi da 10 litri sul balcone.

La cipolla invernale è conosciuta anche come cipolla-porro, cipolletta, cipollotto e, in alcuni paesi, come cippolla di primavera.

Semi, contenuto: circa 500 semi di cipolla d'inverno 'Ishikura'
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
amaryllidaceae
Altezza della pianta ca.:
30 – 80 cm
Tempo di fioritura :
AgostoGiugnoLuglio
Colore dei fiori:
Bianco
Ciclo di vita :
Perenne
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
AprileMarzo
Tempi di semina all'aperto:
AprileGiugnoMaggioMarzo
Profondità di semina:
1 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
15 °C
Distanza di semina:
20 x 20 cm
Raccolta principale:
AgostoGiugnoLuglioMaggioSettembre
Inadatti per coltivazione mista:
FagioliPiselli
Adatti per coltivazione mista:
Barbabietola rossaCarote PomodoriPrezzemoloSedano
  • Periodo di semina: Il periodo di semina tradizionale va dall'inizio di Marzo a metà Luglio. Tuttavia, può anche essere seminata in autunno per un raccolto anticipato in primavera.
  • Profondità di semina: interrare i semi seminare a poca profondità e ricoprire solo leggermente con terra setacciata (ca. 0,5 cm).
  • Temperatura di germinazione ottimale: +15-20°C.
  • Periodo di germinazione: 2-14 giorni
  • Distanza tra le file: 20-30 cm
  • Distanza d'impianto: ca. 5 cm
  • Habitat: Preferisce i luoghi soleggiati
  • Terreno: preferisce terreni moderatamente asciutti, ricchi di sostanze nutritive, ben drenati, profondi e ricchi di humus.
  • Cura: facile da coltivare, non richiede cure particolari. La posizione di coltivazione dovrebbe essere cambiata al massimo ogni tre anni.
  • Tempo di maturazione: 5-8 settimane
  • Raccolta: possono essere raccolte solo le foglie o l'intera pianta.
  • Famiglia: Famiglia delle Allioideae
Altri nomi
Nome botanico:
a. altaicuma. ceratophyllumallium fistulosumcepa sissilis, c. ventricosakepa fistulosaporrum fistulosum
Nomi tedeschi:
frühlingszwiebeljapanische lauchzwiebelwinterheckenzwiebelwinterzwiebel
Dettagli
Numero di articolo
ALL09
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
500 Pz.

Valutazione

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Per adesso buono

4 su 5 stelle
da Mark su 25/02/20

I semi che ho comprato hanno iniziato a germogliare quindi per adesso è tutto a posto, poi vedremo come cresceranno.

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